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228 Biersommelièren und Biersommeliers trafen sich in Köln zur Jahreshauptversammlung. Im Mittelpunkt standen Kölsch, regionale Bierstile, Weiterbildung und die Zukunft der Bierkultur.
Die geplante Zuckersteuer soll alkoholfreies Bier nicht erfassen. Die Bundesregierung will damit gezuckerte Getränke stärker besteuern, Bieralternativen aber ausnehmen.
Die Rebellion Brewery in England gehört künftig einem Trust zugunsten der Beschäftigten. Die Gründer sichern damit die Unabhängigkeit der Brauerei und planen weitere Investitionen.
Die Brauerei Ostravar beendet 2027 ihre Bierproduktion in Ostrava. Die Marken bleiben erhalten und werden künftig bei Staropramen in Prag gebraut. Hintergrund ist auch der historische Tiefstand beim tschechischen Bierkonsum.
Während Großbritannien weiter Pubs verliert, wächst der Gewinn von Marston’s. Die Pub-Gruppe will 2027 mindestens 100 weitere Standorte modernisieren.
Italiens Craftbier-Branche erreichte 2025 eine geschätzte Produktion von 720.000 Hektolitern. Unionbirrai fordert bessere Rahmenbedingungen für kleine, unabhängige Brauereien.
Estrella Galicia baut seine Präsenz in Deutschland aus. Mit einer eigenen Tochtergesellschaft will die spanische Familienbrauerei Handel und Gastronomie stärker erschließen.
Dennis Kort aus Eindhoven gewinnt die niederländische Biersommelier-Meisterschaft 2026. Mit einer Barrel Aged Tripel von De Kromme Haring überzeugte er Jury und Publikum.
Welche deutschen Biermarken erreichen die meisten Menschen auf Social Media? Eine Analyse von 118 Marken zeigt Paulaner an der Spitze, Nachholbedarf bei TikTok und überraschend hohe Interaktionsraten kleiner Brauereien.
Polen verschärft die Alkoholgesetze. Bierwerbung soll ab 2028 verboten werden. Auch alkoholfreie Markenbiere, Verkaufsförderung und der Handel sind betroffen.