Astra St. Pauli Brauerei in der Insolvenz: Wie geht es auf dem Kiez weiter?
Die Astra St. Pauli Brauerei ist seit Mai insolvent. Das Verfahren läuft in Eigenverwaltung, der Betrieb geht weiter. Doch wie sieht die Zukunft aus?
Schlagwort Hamburg
Ratsherrn Matrosenschluck Oat White IPA im Test: Fruchtiger Gruß von der Waterkant
Ratsherrn Hoffestival 2026: Zwei Tage Bier, Musik und Streetfood in Hamburg
Beim Ratsherrn Hoffestival am 21. und 22. August 2026 gibt es in Hamburg Bier, Essen, Live-Musik und DJs. Der Eintritt ist frei.
Wildwuchs Brauwerk Freihafen Alkoholfreies Weizen BIO im Test: Eigenständig statt klassisch
Das Wildwuchs Freihafen Alkoholfreie Weizen BIO überzeugt mit spritzigem Antrunk, würzigem Profil und deutlicher Bittere im langen Abgang.
Die Astra-Brauerei auf der Reeperbahn hat Insolvenz angemeldet
Astra St. Pauli Brauerei meldet Insolvenz an. Gründe sind steigende Kosten, Fachkräftemangel und schwache Gastronomie – Betrieb läuft vorerst weiter.
Wildwuchs – Fastmoker
Verkostungsnotiz zum Fastmoker vom Wildwuchs Brauwerk: Fruchtig-herbes Pils mit feinen Apfelnoten, Tettnanger Hopfenaroma und angenehmer Bittere im Abgang.
Hamburger Craft-Brauerei Landgang meldet Insolvenz an
Landgang Brauerei insolvent: Hamburger Craft-Pionier kämpft mit steigenden Kosten – Betrieb läuft weiter, Hoffnung auf Neustart bleibt.
Ratsherrn bringt Helles Alkoholfrei auf den Markt
Ratsherrn bringt ein Helles Alkoholfrei auf den Markt: vollmundig, regional, modern. Die Hamburger Brauerei erweitert ihr Sortiment um bewussten Biergenuss.
Wildwuchs – X-TRA Imperial Dark Ale
Das Wildwuchs Brauwerk Hamburg, unter der Führung von Braumeister Fiete, ist für seine kreativen Biere bekannt. Die Zutaten seiner Biere sind aus kontrolliert biologischem Anbau, genauer gesagt aus Bioland-Anbau.
Ratsherrn Küsten IPA im Test: Fruchtig, bitter und überraschend süffig
Das Ratsherrn Küsten IPA überzeugt mit Grapefruit, Ananas und Waldhonig, kräftiger Bittere und einem samtigen Mundgefühl. Ein süffiges IPA aus Hamburg.
Wildwuchs – Mucki Hop
In der Welt des Craft-Biers gibt es Brauereien, die mit wagemutigen Rezepten und unkonventionellen Ideen auf sich aufmerksam machen. Und es gibt Brauereien, die sich nicht nur der Qualität, sondern auch der Nachhaltigkeit verschreiben. Das Wildwuchs Brauwerk aus Hamburg vereint seit seiner Gründung im Jahr 2014 beides – mit einem klaren Fokus auf handwerklich gebrautes Bio-Bier.
ÜberQuell – Bambule Pils
Im Jahr 2022 haben die Juroren des Meininger International Craft Beer Awards: das Überquell Bambule Pils zum Kellerbier des Jahres 2022 gewählt. Daher kann ich wohl mit Fug und Recht davon ausgehen, dass mich die Verkostung dieses Bieres nicht enttäuschen wird.