Craftwerk ist Geschichte: Bitburger verabschiedet sich von seiner Craftbiermarke
Bitburger stellt Craftwerk nach 13 Jahren ein. Ein Rückblick auf die Craftbiermarke – und auf eine Strategie, bei der heute vor allem 0,0% für Wachstum sorgt.
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Der Bierabsatz in Deutschland bricht im Januar 2026 deutlich ein. Nur wenige Regionen wachsen – während ein Bundesland besonders stark verliert.
Das Cozy Mosi alkoholfrei von Sander im Test: tropische Aromen, feine Bittere und schlankes Mundgefühl – mit Schwächen auf der Zunge.
Die Mainzer Brauerei Kuehn Kunz Rosen wurde 2014 von Max Wägner und Wendelin Quadt gegründet. Inspiriert vom kühnen Hofnarren Kunz von der Rosen, setzen sie auf kreative, mutige Biere jenseits gängiger Konventionen. Seit 2017 betreiben sie ein eigenes Sudhaus im historischen Alten Rohrlager in Mainz
Ich bin kein Fußballfan, selten habe ich ein Helles verkostet, das mich begeistern konnte und letztendlich trinkt der Fußballspieler auf dem Etikett aus der Flasche. Auf mich macht das den Eindruck, dass dies ein Bier zum Wirkungstrinken ist, nicht zum Genießen.
Verkostung eines Bio-Biers der Braumanufaktur Sander aus Worms: karamellig, weich und intensiv mit Honig, reifen Äpfeln und wärmendem Alkohol.
Seien Sie dabei, wenn am 23. + 24. Mai 2025 in Bingen ein unvergessliches Open Air Festival mit handwerklich gebrauten Bieren, Live-Musik und guter Laune gefeiert wird. Mit 13 renommierten lokalen und überregionalen Brauereien, die ihre feinsten Kreationen präsentieren, verspricht das Festival ein unvergleichliches Verkostungserlebnis. Treffen Sie die Brauer, die die Biere erzeugt haben, gewinnen…
Martin Holystoner Brauwerkstatt und die Jungs der Blackstork Braumanufaktur haben gemeinsam das Festival geplant und organisieren es jetzt. Beide als begeisterte Hobbybrauer gestartet mit dem späteren Wunsch, die Biere auch an den Mann und die Frau zu bringen.
Ulrich Sander, der Inhaber der Braumanufaktur Sander, stammt aus einer Winzerfamilie, die bereits seit mehreren Generationen Demeterweine anbaut. Er kennt sich also seit jeher mit der Herstellung alkoholischer Getränke aus. Da sein älterer Bruder die Weinberge übernehmen sollte, hat er sich der Brauerei zugewandt. Eines seiner Biere ist der Sanderator, ein dunkler Bock, der jetzt vor mir steht.
Das Craft Beer Festival feiert sein 10jähriges Jubiläum – und das gleich doppelt. Zusätzlich zur gewohnten Stelle in Frankfurt, findet das Festival auch am 21. und 22. März in Mainz in der Halle 45 statt. Seit zehn Jahren bringt das Festival Bierliebhaber und Braukünstler zusammen, um die bunte Welt der Craft Biere zu zelebrieren. Was…