100 Jahre Westmalle Dubbel: Wie ein Trappistenbier zum Vorbild eines Bierstils wurde
Westmalle Dubbel wird 100 Jahre alt. Die Geschichte des Trappistenbiers und der Abtei sowie alle bekannten Jubiläumsaktionen im Überblick.
-
-
Bierabsatz im Juli wieder rückläufig – deutscher Biermarkt bleibt unter Druck
Der Bierabsatz in Deutschland sinkt im Juli 2026 um 1,6 Prozent. Besonders der Inlandsmarkt schwächelt, während die Exporte leicht wachsen.
-
Europas Brauer wehren sich gegen pauschale Anti-Alkoholpolitik
Von Belgien bis Italien: Europas Brauerverbände wehren sich gegen pauschale Alkoholpolitik. Ein Vergleich ihrer Positionen, Argumente und Strategien.
-
Schweizer Brauer wehren sich gegen „No Safe Level“ beim Alkohol
Neben den belgischen Brauern kritisiert auch der Schweizer Brauerei-Verband die „No Safe Level“-Botschaft und fordert eine differenziertere Alkoholpolitik.
-
Belgische Brauer kämpfen gegen neuen Alkohol-Warnhinweis – ein Streit mit langer Vorgeschichte
Belgische Brauer kämpfen gegen den Warnhinweis „Alkohol schadet der Gesundheit“. Wie aus dem Alkoholplan von 2023 ein politischer Grundsatzstreit wurde.
-
Zuckersteuer: Klingbeil stoppt Abgabe auf Zero-Getränke – was bedeutet das für alkoholfreies Bier?
Zuckersteuer: Finanzminister Lars Klingbeil schließt zuckerfreie Getränke aus. Was das für alkoholfreies Bier bedeutet und wie sich Steuer und Abgabe unterscheiden.
-
Lemke und Schneeeule beleben Berliner Weisse neu: Drei Biere mit gemeinsamer Geschichte
Lemke und Schneeeule präsentieren drei neue Berliner Weisse. Hinter der Kooperation steckt die gemeinsame Geschichte zweier Pioniere der Wiederbelebung des Berliner Bierstils.
-
Mauritius-Brauerei vor möglicher Rettung: Gläubiger entscheiden am 1. September über Verkauf
Für die insolvente Mauritius-Brauerei in Zwickau liegt ein Übernahmeangebot vor. Am 1. September entscheiden die Gläubiger über einen möglichen Verkauf.
-
Warsteiner vor tiefgreifendem Umbau: Haus Cramer reduziert Braukapazität um 30 Prozent
Warsteiner baut tiefgreifend um: Haus Cramer verlagert Produktion und Lohnbraugeschäft nach Warstein. Paderborn droht Ende 2026 die Schließung.
-
Bier statt Spritz: Warum sich Bier als Aperitif neu etabliert
Bier als Aperitif liegt im Trend: Warum Pils, Weizen und Märzen vor dem Essen überzeugen und Food Pairing neue Chancen für die Bierkultur eröffnet.