Einbecker Brauherren Pils ist „Bier des Jahres 2026“
Das Einbecker Brauherren Pils ist „Bier des Jahres 2026“. Die Mitglieder des ProBier-Clubs wählten den Klassiker aus Niedersachsen zu ihrem Favoriten.
Neues Bierkochbuch aus dem Ruhrgebiet verbindet regionale Braukultur und Küche
Ein neues Bierkochbuch aus Essen verbindet 25 Rezepte mit Einblicken in die Braukultur des Ruhrgebiets. Mehr als 20 Brauereien und kreative Gerichte mit Bier stehen im Mittelpunkt.
Bierkulturbericht 2026: Österreicher bevorzugen regionale und alkoholfreie Biere
Der Bierkulturbericht 2026 zeigt: 71 Prozent der Österreicher bevorzugen heimisches Bier. Alkoholfreie Sorten sind besonders bei jüngeren Menschen gefragt.
BrauBeviale 2026: Alkoholfreie Biere und moderne Schanktechnik im Fokus
Die BrauBeviale 2026 zeigt vom 10. bis 12. November in Nürnberg neue Getränkekonzepte, alkoholfreie Biere und moderne Schanktechnik für die Gastronomie.
Deutscher Brauer-Bund warnt: Die wirtschaftliche Lage vieler Brauereien spitzt sich zu
Hohe Kosten, schwacher Konsum und Bürokratie setzen deutsche Brauereien unter Druck. DBB-Hauptgeschäftsführer Holger Eichele warnt vor weiteren Insolvenzen.
Maisel & Friends zum dritten Mal als „Visitor Attraction of the Year“ ausgezeichnet
Maisel & Friends erhält zum dritten Mal in Folge den Titel „Visitor Attraction of the Year“. Das Bayreuther Brauereigelände überzeugt mit Bier-Erlebniswelt, Braukursen und vielfältigem Gastronomieangebot.
Shepherd Neame investiert 15 Millionen Pfund in neue Brauerei und verabschiedet sich von Singha
Die britische Traditionsbrauerei Shepherd Neame baut ihre Produktion um. Für 15 Millionen Pfund entsteht eine kleinere Brauerei. 2027 endet der Singha-Vertrag.
Craft Beer Event Bremen: Drei Brauereien, ein Rezept und drei besondere Messebiere
Zum Craft Beer Event Bremen 2026 entstehen drei Schwarzbiere nach demselben Rezept. Union Brauerei, Hopfenfänger und eine Brauklasse zeigen ihre Interpretationen.
Einmalig auf der Welt, aber bitte erst woanders bewähren – der Bierstreit ums Oktoberfest
Seit Jahrzehnten bestimmen sechs Brauereien das Bier auf dem Oktoberfest. Warum neue Münchner Brauereien um ihre Chance kämpfen müssen – eine Glosse über Tradition und Abschottung.
Alderbastend Jolige Jopie – karamellbetontes Bier mit belgischem Charakter
Das Alderbastend Jolige Jopie überzeugt mit kräftigen Karamellnoten, belgischen Hefearomen und einer überraschenden Säure. Eine vollmundige und ausgewogene Bierkreation.
Westheimer Brauerei nach Insolvenzeröffnung: Sanierung bleibt schwierig
Die Westheimer Brauerei will sich aus eigener Kraft sanieren. Doch nach der Insolvenzeröffnung wächst die Verunsicherung unter den Beschäftigten. Die Zukunft bleibt offen.
Blaukehlchen Bio Blaubeerbier im Test: Fruchtige Idee mit Luft nach oben
Das Blaukehlchen Bio Blaubeerbier vom Bickbeerhof kombiniert helles obergäriges Bier mit fünf Prozent Bio-Blaubeerdirektsaft. Wie viel Frucht steckt wirklich drin?
Achel Blond – ein Abteibier zwischen Natur, Fruchtigkeit und würzigem Koriander
Das Achel Blond aus der belgischen Achelse Kluis überrascht mit kräftigem Korianderaroma, fruchtigem Geschmack und vollem Mundgefühl. Eine spritziges Abteibier.
Heineken baut alkoholfreies Sortiment aus und will neue Trinkgewohnheiten schaffen
Heineken erweitert sein alkoholfreies Sortiment mit neuen Bierkreationen, fruchtigen Aperitifs und einem Getränk für Sportler. Ziel sind neue Konsumgewohnheiten.
Gletscherfund in Südtirol: 48 Jahre altes Bierfass taucht wieder auf
Ein Gletscher in Südtirol gibt ein Bierfass aus dem Jahr 1978 frei. Zwei Bergläufer bergen den Fund – und bei der Verkostung folgt eine Überraschung.
Alkoholfreies Bier wächst bei AB InBev um 35 Prozent – ein bemerkenswertes Signal aus Belgien
AB InBev meldet für das dritte Quartal 2026 ein Umsatzplus von 35 Prozent bei alkoholfreiem Bier. Auch Carlsberg profitiert vom Trend zu alkoholfreien Alternativen.
Bierabsatz im September: Schwaches Inlandsgeschäft lässt Exporte deutlich hinter sich
Der deutsche Bierabsatz sinkt im September um 4,6 Prozent. Vor allem der Inlandsmarkt schwächelt: Das Exportplus kann den Rückgang nicht ausgleichen.
Bergbräu in Uslar gerettet: Investor sichert Brauerei und Marke nach 158 Jahren
Nach dem angekündigten Aus kommt die Wende: Ein Investor sichert die Zukunft der Bergbräu in Uslar. Die Brauerei soll am Standort weiterproduzieren.
Paderborner Brauerei: Veltins wollte übernehmen – jetzt läuft die Suche weiter
Die Zukunft der Paderborner Brauerei bleibt offen. Veltins bestätigt ein früheres Übernahmeinteresse, während sich laut WDR ein weiterer Interessent gemeldet hat.
Achel Gallant Grand Cru Special im Test: Karamell und Heidekraut im Zusammenspiel
Das Achel Gallant Grand Cru Special begeistert mit Karamell, Heidekraut und einem weichen, vollmundigen Körper. Ein belgisches Spezialbier mit edlem Aroma und langem Nachklang.
Vleteren 8 Bruin im Test: Portwein, dunkle Schokolade und intensive Holznoten
Das Vleteren 8 Bruin von Brouwerij Deca reift ein Jahr im Eichenfass und erhält einen Schuss Portwein. Im Test begeistert es mit dem Geschmack dunkler Schokolade, Röstaromen und langem Nachklang.