wptouch-pro domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/li62w4zurprl/webseiten/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6260Die Zukunft des Hofbrauhauses Wolters in Braunschweig ist weiterhin ungewiss. Während die TCB-Gruppe die Übernahme der Markenfamilie anstrebt und den Erhalt des bisherigen Produktionsstandorts für wirtschaftlich nicht tragfähig hält, verfolgt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) einen anderen Ansatz. Sie möchte zumindest…
Mehr als 60 Bürger finanzieren die neue Brauanlage der Brasserie de Verviers. Die belgische Genossenschaft plant mehr Bier, Kombucha und alkoholfreie Sorten.
Das Othmar Tripel aus den Niederlanden überzeugt mit Karamell, Trockenpflaumen und weichem Mundgefühl. Eine kräftige Bierspezialität mit 7,5 % Alkohol.
Im japanischen Kartellverfahren gegen Asahi, Kirin, Sapporo und Suntory gibt es neue Erkenntnisse. Auch der Branchenverband und mögliche Preisabsprachen stehen im Fokus.
Von Virginia bis zur Gold Coast: Craft-Brauereien stehen auch außerhalb Europas unter Druck. Hardywood übernimmt Starr Hill, Tribe rettet Black Hops.
CAMRA kritisiert Carlsbergs geplante Schließung der Marston’s Brewery in Burton scharf. Die Stellungnahme und die Antwort von Carlsberg-Britvic-Chef Paul Davies im Wortlaut der deutschen Übersetzung.
Carlsberg Britvic will die traditionsreiche Marston’s Brewery 2027 schließen. Rund 310 Arbeitsplätze sind bedroht. Auch bekannte britische Biermarken stehen vor einer ungewissen Zukunft.
Asahi, Kirin, Suntory und Sapporo stehen in Japan unter Kartellverdacht. Die Wettbewerbsbehörde untersucht mögliche Absprachen bei Bierpreisen.
Die Brauerei Hald aus Dunstelkingen setzt auf alkoholfreie Getränke, neue Biersorten und mehr Erlebnis rund ums Bier. So reagiert die Familienbrauerei auf den Wandel.
Die Brauerei Kuchlbauer erprobt mit Bayernwerk und encentive, wie KI Kühlung und Gärung so steuern kann, dass Stromkosten und CO₂-Emissionen sinken.
Ottakringer und Zwettler teilen sich künftig Abfüllkapazitäten. Die österreichischen Privatbrauereien reagieren damit auf hohe Kosten und sinkende Absatzmengen.
Der Bierabsatz in Deutschland stieg im August 2026 leicht um 0,4 Prozent. Doch der Inlandsmarkt schrumpft weiter, während die Exporte deutlich zulegen.
Chouffe Lite im Test: Das leichte belgische Bier mit 4,0 Prozent Alkohol überrascht mit Süße, Rosenaromen und kräftigen floralen Noten.
Das Craft Bräu in Dießen stellt Ende 2026 den Braubetrieb ein. Die Schankhalle steht vor einer ungewissen Zukunft – und damit auch ein wichtiger Kulturort.
Flanders Red Ale ist eine besondere belgische Bierspezialität mit Holzreifung und Säure. Jetzt schützt die EU den Namen und die traditionelle Herstellung.
Nach dem Aus der Wolters-Brauerei wechseln die Marken Hemelinger und Weserländer nach Wittingen. Der neue Auftrag stärkt die Privatbrauerei.
Das Achel Quadrupel Dark im Test: Ein kräftiges belgisches Abteibier mit Karamell, dunkler Schokolade, Röstaromen, Würze und wärmendem Abgang.
Gestern noch unbekannt, heute bekannt: Die TCB-Gruppe will die Marke Wolters übernehmen. Die Brauerei in Braunschweig soll trotzdem Ende 2026 schließen.
Die Schließung von Wolters zum Jahresende scheint beschlossen. Doch drei Initiativen wollen das Aus nicht hinnehmen und suchen nach Wegen für die Brauerei und ihre Marke.
NRW-Brauereien wollen Energie, Wasser und Kosten sparen. Das Projekt „Brauerei der Zukunft“ zeigt Wege zu effizienter und klimafreundlicher Bierproduktion.
Einbecker rechnet trotz schwieriger Marktlage mit einem kleinen Gewinn, Bergbräu beendet nach 158 Jahren den Braubetrieb. Zwei Entwicklungen aus dem Landkreis Northeim.