Am 31. August ist es so weit: der Huttwiler Bier-Märit findet statt. Bislang haben vier regionale Brauereien zugesagt, ihre Biere bei der Veranstaltung auszuschenken. Die Veranstaltung findet von 16:00 Uhr bis 0:30 Uhr auf dem Brunnenplatz von Huttwil statt. Der Eintritt ist frei, lediglich fünf Franken sind als Pfand für das Festivalglas zu zahlen. Es ist sicherlich sinnvoll, zu so einem Event mit dem Öffentlichen Personennahverkehr anzureisen. Dafür nehmen Sie am besten den Zug oder Bus zum Bahnhof Huttwil und von dort aus weiter mit dem Bus zur Haltestelle Huttwil Stadt.

Der Basler Biermarkt ist das zweitälteste Bierfestival der Schweiz. Er findet auf dem Vogesenplatz statt und feiert in diesem Jahr, genauer gesagt am 30. und 31. August, Jubiläum. Es ist die zehnte Veranstaltung. Erstmals wurde der Basler Biermarkt im Jahr 2012 durchgeführt, aber zwei Jahre lang musste er leider coronabedingt ausfallen. In diesem Jahr werden in der Grenzstadt zu Deutschland 24 regionale Brauereien ihre Produkte vorstellen. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt, da sich ein Großteil des Geländes geschützt unter einer Brücke befindet.

Ob Ale, IPA, Starkbier, Weizen, Pils, Stout oder ein klassisches Lager – an den BIER KULTUR TAGEN LUZERN kommen alle Freunde von Hopfen und Malz auf ihren Geschmack. Von untergärig bis obergärig, von hell bis dunkel, 19 Klein-Brauereien stellen ihr vielfältiges Biersortiment, immerhin etwa 120 unterschiedliche Biere, zum Verkosten bereit – frisch gezapft im Glas oder als Degustations-Set.

Veranstaltungsort ist das Eiszentrum Luzern, Eisfeldstrasse 2, 6005 Luzern, Schweiz. Die Öffnungszeiten sind am Freitag von 1z:00 Uhr bis 24:00 Uhr und am Samstag von 15:00 Uhr bis 24:00 Uhr. Der Eintritt kostet im Vorverkauf 20 Franken und an der Abendkasse 23 Franken.

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In jedem Jahr pilgern mehr als 1000 bierbegeisterte Menschen nach Aarau, um diverse Bierstile von verschiedenen Brauereien zu verkosten. Dann organisiert der Bierförderverein hopfig in der Markthalle Aarau das Craft Beer Festival Aarau. Diverse Brauereien präsentieren verschiedene Bierstile.

Der Eintritt beträgt 15 Franken. Im Preis inbegriffen ist ein Degustationsglas, das am Ende des Festivals mit nach Hause genommen werden kann. Am Eingang erhalten die Besucher Jetons zum Preis von einem Franken, die bei den Brauereien gegen Bier eingetauscht werden können.

Das Festival findet am Freitag, 24. Mai 2024, von 16:00 Uhr bis 24:00 Uhr sowie am Samstag, 25. Mai 2024, von 15:00 Uhr bis 24:00 Uhr statt. Die Markthalle ist vom Bahnhof Aarau in fünf Minuten zu Fuß zu erreichen.

Vom 26. April bis 5. Mai 2024 findet in Luzern die alljährliche Luga statt und auch dieses Jahr gibt es wieder viel zu erleben. Nebst vielen anderen Attraktionen und Ausstellern, erhält auch die Schweizer Bierkultur ihren Platz. Zusammen mit der Brauerei Luzern, Brauerei Einhorn, Kleinbrauerei Stiär Biär und Getränke Lussi, wird auch Bierliebe anwesend sein. Die Öffnungszeiten sind täglich von 10:00 Uhr bis 18:30. Nur am 5. Mai, dem letzten Tag der Veranstaltung, ist eine halbe Stunde früher Feierabend.

Lange Zeit ging es mit der Anzahl der Brauereien in der Schweiz ständig bergauf. Im letzten Jahr hat sich das geändert und es haben mehr Brauereien dichtgemacht als gegründet wurden. Das tut der Biervielfalt in unserem Nachbarland aber keinen Abbruch. Nach wie vor sorgen vor allem die Craft-Brauer für ständig neue Kreationen, denn der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. So gibt es immer wieder Neues zu entdecken.

Das Bier Festival Luzern bietet dafür die ideale Gelegenheit. Es gibt Mikro-, Kleinst- und Kleinbrauereien eine Plattform, um ihre Biere einem breiteren Publikum zu präsentieren.

Das sechste Festival findet am 13. April 2024 von 12:30 Uhr – 21:30 Uhr im Südpol statt. Die Eintrittskarten können Sie auf der Website der Veranstalter zum Preis von 23 Franken erwerben, an der Tageskasse kosten sie 2 Franken mehr.

Ich bin mir nicht sicher, aber ich könnte mir durchaus vorstellen, dass das Zürich Bier Festival das größte Bier-Event der Eidgenossen ist. Alleine die Liste der teilnehmenden Brauereien ist beeindruckend:

Internationale Brauereien:

• North Brewing Co., Leeds (England)
• Folkingbrew, Groningen (Niederlande)
• Cloudwater, Manchester (England)
• Long Live Beerworks, Rhode Island (USA)
• Vault City Brewing, Edinburgh (England)
• Ārpus Brewing Co., Eimuri (Lettland)
• Uchu Brewing, Hokuto (Japan)
• Hop Hooligans, Jilava (Rumänien)
• Põhjala Brewery, Tallinn (Estland)
• Amundsen Bryggeri, Oslo (Norwegen)
• Nøgne Ø, Grimstad (Norwegen)
• Sibeeria, Prag (Tschechei)
• Browar Stu Mostów, Wrocław (Polen)
• Eastside Brewing, Latina (Italien)
• Brulo, Edinburgh (England)
• Magic Road, Warschau (Polen)
• Juguetes Perdidos, Buenos Aires (Argentinien)
• 3 Sons Brewing (USA)
• Ammonite Brewery, Sennecey-le-Grand (Frankreich)
• Ca’del Brado, Rastignano (Italien)
• Track Brewing, Manchester (England)
• Candiguerra, Alessandria (Italien)
• DUA Sparkling Beer (ES)

Regionale Brauereien:

• Hoppy People, Sierre
• Brauerei Örlikon, Zürich
• Drunkbeard, Morrens
• Black Pig, Courroux
• Dr. Brauwolf, Zürich
• BFM, Brasserie des Franches-Montagnes, Saignelégier
• Bierlab, Zürich
• St. Laurentius, Bülach
• Shrinkbrew Ales, Pratteln
• Ahoi Hill, Otelfingen
• Lägerebräu, Wettingen

Workshops, Food Pairing und andere Programmpunkte sind auch geplant, aber derzeit noch nicht veröffentlicht. Informieren Sie sich bitte auf der Website des Veranstalters unter www.probier.ch.

Flächenmäßig ist die Schweiz nicht allzu groß, aber beim Bier komme ich immer wieder ins Staunen. Vermutlich ist die Schweiz das Land mit der größten Dichte an Braustätten – und es werden immer mehr. Nach Angaben des Schweizer Brauerverbandes gab es im Jahr 2022 1230 Brauereien. Bei 8,77 Millionen Schweizern macht das eine Brauerei auf 7130 Einwohner. Dabei sind Antialkoholiker und Kinder bereits mitgezählt. Hätte Deutschland die gleiche Brauereidichte, müsste es in Deutschland mehr als 12.000 Brauereien geben; tatsächlich sind es lt. Deutschem Brauerbund 1500.

Es ist wohl selbstverständlich, dass es in der Schweiz genau wie in Deutschland Bier-Events gibt, auf denen die kleinen Brauereien und ihre Biere gefeiert werden. So auch an zwei Tagen in der Markthalle Basel. Ich habe die Markthalle schon einmal besucht und ich muss sagen, ein Besuch lohnt sich aufgrund der Kulinarik aus aller Welt. Wenn dort 17 kleine Brauereien aus der Schweiz mit ihren Bieren dazustoßen, gilt das selbstverständlich noch mehr.

Zusätzlich zur individuellen Verkostung der Biere gibt es auch geführte Verkostungen und Kurse für Hobbybrauer. Ein Besuch lohnt sich also.

Öffnungszeiten:

Freitag, 22. März 2024, 16:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Samstag, 23. März 2024, 14:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Kurse, Workshops und Degustationen Samstag ab 10:00 Uhr

Der Eintritt ist frei; es fallen lediglich 5,00 Franken Pfand für das Verkostungsglas an.

Tickets für Degustationen, Kurse und Workshops müssen im Voraus unter www.bier-ideen.ch gebucht werden.

Am Samstagnachmittag ab 13.00 Uhr findet die dritte Auflage des Beery Bueri statt. Von leichten untergärigen Bieren bis hin zu geschmacksvollen Variationen an obergärigen Bieren bietet der Beerday Team den Teilnehmern alles an. Die sorgfältig ausgewählten Biere aus lokalen Craftbeer-Brauereien gewährt jedem Gaumen ein erfreutes Verkosten der Schweizer Braukunst. Vom Hellen, über verschiedene Ales bis hin zu dunkeln Stouts ist alles dabei.

Veranstaltungsort: Dorfschulhaus Buchrain, Schweiz