Einbecker Landbier
Bierrezension: Goldfarbenes Bier mit grasiger Hopfenbittere, leichter Süße und schlankem Körper. Solide, aber ohne große aromatische Höhepunkte.
Schlagwort Deutschland
Preußens Pilsener
PREUßENS Pilsener im Test: Klassisches Pils mit weichem Mundgefühl, würziger Hopfennote und langem Nachhall. Solide Braukunst mit königlichem Anspruch.
Altbierbowle mit Erdbeeren
Altbierbowle mit Erdbeeren: Eine traditionelle Spezialität aus dem Raum Hannover mit fruchtiger Süße, feiner Pfeffernote und malzigem Bieraroma.
Rückruf bei Mönchshof: Natur Radler Blutorange falsch als alkoholfrei gekennzeichnet
Die Kulmbacher Brauerei ruft bestimmte Chargen des Mönchshof Natur Radler Blutorange zurück. Grund ist eine fehlerhafte Kennzeichnung als alkoholfrei trotz 2,5 Prozent Alkohol.
Hopfenanbau in Deutschland ist Immaterielles Kulturerbe
Hopfenanbau in Deutschland als Immaterielles Kulturerbe anerkannt. Auszeichnung würdigt Kultur, Wissen und Bedeutung des „Grünen Goldes“.
Brau dir deine Zukunft
„Brau Dir Deine Zukunft“: Die deutsche Brauwirtschaft startet eine bundesweite Kampagne, um Nachwuchs für Brauereien und Mälzereien zu gewinnen.
Die Astra-Brauerei auf der Reeperbahn hat Insolvenz angemeldet
Astra St. Pauli Brauerei meldet Insolvenz an. Gründe sind steigende Kosten, Fachkräftemangel und schwache Gastronomie – Betrieb läuft vorerst weiter.
Bergquell – Kirsch Porter
Kirsch Porter von Bergquell im Test: Rubinrot, sehr süß und mit kaum bierigem Charakter. Eine ungewöhnliche Mischung mit limonadenartigem Profil.
Tradition unter Druck: Brauereischließungen in Ostwestfalen zeigen die Krise der Branche
Brauereien in Herford und Paderborn vor dem Aus: Sinkender Bierkonsum, Kostendruck und Strukturwandel bringen Traditionsstandorte ins Wanken.
Lange Nacht der Brauereien in Karlsruhe: Ein Abend, sechs Brauereien, unzählige Eindrücke
Lange Nacht der Brauereien Karlsruhe 2026: Sechs Brauereien, Führungen, Live-Musik und Bierkultur – ein genussvoller Abend durch die Fächerstadt.
Workshop: Bierverkostung im digitalen Zeitalter: Was Online-Events wirklich brauchen
Online-Bierverkostungen im Trend: Experte Markus Raupach erklärt, wie digitale Tastings und Wettbewerbe erfolgreich umgesetzt werden.
Störtebeker – Wild Coast-Ale alkoholfrei
Störtebeker Wild Coast-Ale alkoholfrei im Test: Fruchtig, frisch und ausgewogen mit Zitrus- und Tropenfrüchten – ein aromatisches alkoholfreies Bier für den Sommer.