Alkoholfreies Bier bleibt von geplanter Zuckersteuer verschont
Die geplante Zuckersteuer soll alkoholfreies Bier nicht erfassen. Die Bundesregierung will damit gezuckerte Getränke stärker besteuern, Bieralternativen aber ausnehmen.
Schlagwort Deutschland
Estrella Galicia gründet deutsche Tochtergesellschaft: Spanische Familienbrauerei will wachsen
Estrella Galicia baut seine Präsenz in Deutschland aus. Mit einer eigenen Tochtergesellschaft will die spanische Familienbrauerei Handel und Gastronomie stärker erschließen.
Social-Media-Ranking der Biermarken: Paulaner führt vor Salitos und Warsteiner
Welche deutschen Biermarken erreichen die meisten Menschen auf Social Media? Eine Analyse von 118 Marken zeigt Paulaner an der Spitze, Nachholbedarf bei TikTok und überraschend hohe Interaktionsraten kleiner Brauereien.
Bock auf Herbst? Wie die Niederländer dem Bockbier eine neue Jahreszeit verpassten
Vom Einbecker Exportschlager zum niederländischen Herbstklassiker: Eine Glosse über Bockbier, Brautraditionen und die erstaunliche Karriere eines saisonalen Getränks.
Bayreuther Brauhaus eröffnet: Maisel investiert 90 Millionen Euro in neuen Braustandort
Die Brauerfamilie Maisel hat das neue Bayreuther Brauhaus eröffnet. Die 90-Millionen-Euro-Brauerei setzt auf moderne Technik, Energieeffizienz und Besucherführungen ab Dezember 2026.
Colbitzer Heide-Brauerei insolvent: Droht einer traditionsreichen Biermarke das Aus?
Rupp Bräu aus Lauenau hat Insolvenz angemeldet. Die 1861 gegründete Familienbrauerei soll weiterlaufen, während der Felsenkeller eine neue Leitung erhält.
Rupp Bräu: Niedersächsische Traditionsbrauerei steckt in der Krise
Rupp Bräu aus Lauenau hat Insolvenz angemeldet. Die 1861 gegründete Familienbrauerei soll weiterlaufen, während der Felsenkeller eine neue Leitung erhält.
360 Jahre Brautradition und neue Wege: Wie die Brauerei Hald auf den Bierwandel reagiert
Die Brauerei Hald aus Dunstelkingen setzt auf alkoholfreie Getränke, neue Biersorten und mehr Erlebnis rund ums Bier. So reagiert die Familienbrauerei auf den Wandel.
Bier als Kältespeicher: Kuchlbauer testet intelligente Energienutzung mit KI
Die Brauerei Kuchlbauer erprobt mit Bayernwerk und encentive, wie KI Kühlung und Gärung so steuern kann, dass Stromkosten und CO₂-Emissionen sinken.
Deutscher Bierabsatz im August 2026: Export verhindert weiteren Rückgang
Der Bierabsatz in Deutschland stieg im August 2026 leicht um 0,4 Prozent. Doch der Inlandsmarkt schrumpft weiter, während die Exporte deutlich zulegen.
Craft Bräu in Dießen schließt: Was eine Brauerei für einen Ort bedeutet
Das Craft Bräu in Dießen stellt Ende 2026 den Braubetrieb ein. Die Schankhalle steht vor einer ungewissen Zukunft – und damit auch ein wichtiger Kulturort.
Wolters-Aus hat Folgen: Hemelinger und Weserländer werden künftig in Wittingen gebraut
Nach dem Aus der Wolters-Brauerei wechseln die Marken Hemelinger und Weserländer nach Wittingen. Der neue Auftrag stärkt die Privatbrauerei.