Fielden from the Fields: Englischer Rye Whisky aus Urgetreide
Die englische Oxford Artisan Distillery erfindet ihre junge Geschichte neu, zieht nach Yorkshire um und nennt sich ab sofort Fielden.
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Samuel Smith – Yorkshire Stingo
Das Yorkshire Stingo ist ein stärker eingebrautes Pale Ale, das in Eichenfässern gereift wurde. Einige der Eichenfässer bei Samuel Smith’s sollen mehr als einhundert Jahre alt sein. Allerdings wurden die einzelnen Dauben im Laufe der Jahre von den Küfern der alten Brauerei ausgetauscht. Die Brauerei Samuel Smith Pflegt den Beruf des Küfers im eigenen Haus…
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15. – 17. 2. 2024: Great British Beer Festival Winter
Das Great British Beer Festival Winter wird von der Campaign for Real Ale (CAMRA) organisiert und von bierbegeisterten Freiwilligen betreut. Bei diesem jährlichen Festival werden jedes Jahr Hunderte von britischen Bieren, internationalen Bieren und echten Apfelweinen und Perrys an verschiedenen Orten präsentiert. Das Great British Beer Festival Winter 2024 findet in Burton-upon-Trent statt, einer Stadt,…
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Mount Saint Bernard – Tynt Meadow
Ursprünglich lebten die Benediktinermönche am Mount Saint Bernard von der Landwirtschaft. Als diese Einkommensquelle immer spärlicher floss, begannen sie, nach einer alternativen Einkommensquelle und gemeinsamer Arbeit zu suchen. Das Brauereiwesen erfüllte die Anforderungen. Nach vielen sorgfältigen Untersuchungen und Diskussionen in der Gemeinschaft wurde beschlossen, die Tradition des Bierbrauens in der Abtei wiederzubeleben. Sicher ist, dass…
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Karlsberg holt beim World Beer Award gleich elf Preise
Die jährlich in London stattfindenden World Beer Awards gehören zu den renommiertesten internationalen Bierwettbewerben. Die Karlsberg Brauerei nimmt bereits seit mehreren Jahren daran teil und konnte in der Vergangenheit zahlreiche Prämierungen für sich mit nach Hause nehmen. Die Biere überzeugten durch echt starken Geschmack und einzigartige Qualität. Und das honoriert die Jury des World Beer…
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World Beer Awards zeichnet Weihenstephaner als weltbestes Kristallweißbier aus
Bereits Anfang August wurde auf dem Weihenstephaner Berg gejubelt: Fünf Biere wurden bei den Deutschland-Ausscheidungen der World Beer Awards mit Medaillen ausgezeichnet. Bronze ging dabei an das Hefeweißbier Dunkel sowie an das Pils, Silber erhielt das Weihenstephaner Helle – doch die höchsten Würden bekamen zwei andere Biere. Das Kristallweißbier und der Weizenbock Vitus bekamen nicht…
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Hobgoblin Ruby Beer
Das Hobgoblin Ruby Beer stammt aus Großbritannien, was für sich genommen keine Besonderheit ist. Aber das Bier ist auf unterschiedliche Arten kurios. Da ist zum einen der Leprechaun auf dem Etikett, ein freundlicher Kobold aus der irischen Mythologie. Dass das Bier den Namen eines anderen Kobolds trägt, verwundert schon etwas. Aber wirklich erstaunt haben mich…
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Marston’s – Pedigree
Bei Lidl werden seit längerer Zeit Kartons mit sechs unterschiedlichen Bieren aus Großbritannien angeboten. Hersteller ist die Brauerei Marston’s, einem Ableger des dänischen Brauereikonzerns Carlsberg. Die Biere aus dieser Brauerei haben eine Besonderheit: sie sind nicht gefiltert, sondern mit Hilfe von Hausenblasen. Hausen sind eine Störart. Die Biere sind also für Vegetarier nicht geeignet. Auch…
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Carlsberg Marston’s – Firecatcher
Heute steht mal wieder ein Bier vor mir, das Lidl vor einigen Wochen vorübergehend im Angebot hatte. Wenig überraschend stammt auch diesmal das Lidl-Bier von Carlsberg. Und wie jedes Mal hoffe ich, dass auch jetzt wieder das Bier mir besser gefällt als die Carlsberg-Biere, die in Deutschland gebraut werden. Mal sehen. Beim Firecatcher handelt es…
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Banks’s Amber Bitter im Test: Englisches Ale von Marston’s mit Karamell- und Torfnoten
Banks’s Amber Bitter von Marston’s im Test: Erfahren Sie, wie das englische Ale mit Aromen, die an Karamell, Marzipan und blumige Noten erinnern, sowie einem angenehm bitteren und leicht torfigen Abgang abschneidet.