Deutschland verliert weiter an Hopfenfläche
Der deutsche Hopfenanbau steckt in der Krise: Sinkender Bierkonsum, Überproduktion und niedrige Preise führen zu Rodungen und Betriebsaufgaben. Die Hopfenfläche schrumpft weiter.
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Zwischen Klimawandel, Humus und Japan: Hopfenpflanzer blicken in die Zukunft
Hopfenpflanzer aus Spalt diskutieren über Klimawandel, Nachhaltigkeit und neue Vermarktungsstrategien. Ein Blick in die Zukunft des „grünen Goldes“ – mit Impulsen aus Japan.
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Herrnbräu – Grantler
Ein klassisches Helles im Test: Feine Malzsüße, dezente Apfelnoten und eine milde Bittere sorgen für hohen Trinkgenuss und angenehme Süffigkeit.
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Staatsbrauerei Weihenstephan setzt bei der Bierauslieferung auf Elektromobilität
Die Staatsbrauerei Weihenstephan setzt bei der Bierauslieferung auf Elektro-Lkw und ein intelligentes Schnellladesystem. Ein Schritt in Richtung klimafreundlicher Braulogistik.
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Das beste Bier der Welt kommt aus Franken
Das beste Bier der Welt kommt aus Franken: Das „Anna Festbier“ der Brauerei Greif aus Forchheim überzeugt bei den World Beer Awards 2025 mit malziger Tiefe und hoher Trinkbarkeit.
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Wieninger – Zwickl
Wieninger Zwickel im Test: Süffiges Kellerbier mit Malzsüße, Birnenaromen und milder Bittere. Ein ausgewogener Begleiter für jeden Tag.
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Der Bayerische Brauerbund und der DEHOGA Bayern e.V. (BHG) haben die „Goldene BierIdee 2026“ verliehen
Goldene BierIdee 2026 verliehen: Hallertauer Bierfestival, Markus Harms und die Brauerei Kundmüller werden für ihr Engagement in der Bierkultur ausgezeichnet.
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Benediktiner Hell alkoholfrei im Test: Schlank, mild und harmonisch
Benediktiner Hell alkoholfrei im Test: Mildes Helles mit feiner Süße, schlankem Körper und überraschend langem Nachhall. Unkompliziert und angenehm ausgewogen.
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Der Bayerische Brauerbund hat einen neuen Präsidenten
Dr. Stefan Kreisz von Erdinger Weißbräu ist neuer Präsident des Bayerischen Brauerbundes. Georg Schneider wird nach zehn Jahren Ehrenpräsident.
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Rückruf bei Mönchshof: Natur Radler Blutorange falsch als alkoholfrei gekennzeichnet
Die Kulmbacher Brauerei ruft bestimmte Chargen des Mönchshof Natur Radler Blutorange zurück. Grund ist eine fehlerhafte Kennzeichnung als alkoholfrei trotz 2,5 Prozent Alkohol.