Kraftpaule – Neckator
Kräftiger dunkler Weizenbock von Kraftpaule: Der Neckator überzeugt mit Aromen von Schokolade, Karamell, Banane und Röstaromen. Vollmundig, ausgewogen und überraschend frisch – ein perfektes Bier für genussvolle Momente.
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Hildesheimer Braumanufaktur – Sportinator
Die Hildesheimer Braumanufaktur, gegründet 2016 im alten Wasserwerk, verbindet Tradition mit Kreativität. Unter dem Label Funk Soul Brewers entstand der Sportinator, ein kräftiger Weizendoppelbock. Mit 7,8 % vol. präsentiert er sich bernsteinfarben, fruchtig-bananiert, likörartig und süß, mit angenehmer Bittere und schwerem Mundgefühl – ein ausdrucksstarkes Bier für Liebhaber.
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Maisel & Friends – Mariana White
Einmal im Jahr veranstaltet der Verband der Biersommeliers seine Jahreshauptversammlung. In diesen Jahr fand sie in der Brauerei Maisel & Friends statt. Vom 17. bis 20. Oktober 2024 war Bayreuth Zentrum des Biergenusses, als sich 200 Biersommelièren und Biersommeliers aus ganz Europa trafen. Traditionell wird zu diesem Anlass ein Bier gebraut, so auch in diesem Jahr.
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Weissbierbrauerei Wiefelsdorf – Jura Weizen-Bock
Als Geburtsstunde der Brauerei gilt der erste Sonntag im Oktober 1888, als Michael Plank das erste selbst gebraute Bier ausschenkte. Kurz zuvor hatte er das so genannte „Hallergütl“ inklusive Gastwirtschaft und Grund erworben und sich vorgenommen, eigenes Bier zu brauen.
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Felsen Bräu – Weizenbock
Die Brauerei Felsen Bräu hat das Ziel, sich von Öl und Gas unabhängig zu machen und vollständig auf erneuerbare Energien umzusteigen, also auf Hackschnitzel, Solarenergie und Ökostrom. Dieses Ziel wurde im Jahr 2007 erreicht. Damit schrieb die Felsen Bräu Biergeschichte.
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Simon Schwarze Kuni – dunkler Weizenbock mit Schokolade und Banane
Die Schwarze Kuni von Simon ist ein dunkler Weizenbock mit Aromen von reifer Banane, Kandis und Schokolade – vielschichtig, aber nicht ganz mein Geschmack.
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Einbecker – Weizen-Bock
In jedem Jahr braut die Einbecker Brauerei einen limitierten Sondersud. Nachdem es 2022 ein fünf Jahre lang gereifter Winterbock war, war es im Jahr 2023 ein Weizen-Bock. Er wird auf der Website der Brauerei nicht mehr aufgeführt. Daher vermute ich mal, dass er inzwischen verkauft wurde und nicht mehr angeboten wird. Eventuell sind aber auch…
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Gold Ochsen – Dinkel-Weizenbock
Bereits im Jahr 1597 wurde die Brauerei Gold Ochsen in Ulm gegründet. Sie ist bis heute in der Gegend um Ulm für ihre qualitativ hochwertigen Biere bekannt und in jedem Jahr brauen die Schwaben ein Jahrgangsbier, das pünktlich zur Vorweihnachtszeit fertig ist. Im Jahr 2023 war es die elfte Ausgabe des Jahrgangsbiers, von dem in…
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Das Gold Ochsen Jahrgangsbier 2023 ist ein Dinkel-Weizenbock
Seit nunmehr elf Jahren sorgt die Brauerei Gold Ochsen jeden Herbst mit dem limitierten Jahrgangsbier für besonders große Freude bei Bierfreunden. 2023 präsentiert die Ulmer Brauerei mit dem Dinkel-Weizenbock eine Hommage an ihre Heimatregion. Bei dem limitierten Bier handelt es sich um eine charaktervolle, obergärige Weizenstarkbierspezialität, die aus dem Urgetreide Dinkel – auch bekannt als…
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Steamworks Dry Hopped Weizenbock im Test: Fruchtig, cremig und überraschend mild
Das Steamworks Weizenbock überzeugt mit Banane, Nelke, Ananas und cremigem Mundgefühl. Trotz 9 % Alkohol wirkt es fruchtig, süß und ausgewogen.