Brauerei Allersheim beantragt Eigenverwaltung – Geschäftsbetrieb läuft weiter
Allersheimer und Westheimer Brauerei beantragen Eigenverwaltung. Der Betrieb läuft weiter, die Löhne sind gesichert und eine Sanierung wird vorbereitet.
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Sozialplan für Beschäftigte der Herforder und Paderborner Brauerei steht
Haus Cramer KG und NGG einigen sich auf einen Sozialplan für 220 Beschäftigte der Brauereien in Hiddenhausen und Paderborn.
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Unionbirrai bringt italienisches Craft-Bier in die technische Ausbildung
Unionbirrai bringt die Lieferkette italienischer Craft-Brauereien in die technische Ausbildung der ITS Academy Agrorisorse in Lodi.
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Europas Biermarkt schrumpft – alkoholfreie Sorten wachsen weiter
Europas Bierproduktion und -konsum gingen 2025 erneut zurück. Alkoholfreies Bier wächst dagegen kräftig und erreicht bereits jedes zwölfte Bier.
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Alkoholkonsum im Wandel: Babyboomer trinken seltener als die Generation Z
Neue IWSR-Daten zeigen: Babyboomer trinken seltener als die Generation Z. Gleichzeitig sinkt der Bierabsatz, während alkoholfreies Bier wächst.
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Amber Browar Citrus IPA – fruchtige Bittere mit langem Nachhall
Das Amber Browar Citrus IPA im Test: Zitrus, Grapefruitschale, weiches Mundgefühl und eine kräftige Bittere mit besonders langem Nachklang.
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Earth Overshoot Day 2026: Mehrwegflaschen beim Bier weiter auf dem Vormarsch
Zum Earth Overshoot Day 2026 meldet die Brau Union Österreich steigende Mehrwegabsätze. Besonders die 0,33-Liter-Mehrwegflasche legt deutlich zu.
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Alvinne vor dem Aus: Glenn Castelein verabschiedet sich nach 23 Jahren
Alvinne-Gründer Glenn Castelein erklärt das Ende der belgischen Brauerei, blickt auf 23 Jahre zurück und kündigt den schrittweisen Abschied an.
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Abschied nach 23 Jahren: Belgische Brauerei Alvinne kündigt Schließung an
Die belgische Brauerei Alvinne kündigt nach 23 Jahren ihr Ende an. Produktion, Abfüllungen und Festivalauftritte laufen vorerst noch weiter.