Kraftpaule Lager alkoholfrei: Viel Charakter ohne Alkohol
Das alkoholfreie Lager von Kraftpaule überzeugt mit Aromen, die an Birne, Brot und Blüten erinnern, sowie mit weichem Körper und trockenem Abgang.
Insolvenz trotz Innovation: Uni-Brauerei Lohrmanns kämpft um die Zukunft
Uni-Brauerei Lohrmanns insolvent: Warum das Dresdner Vorzeigeprojekt in die Krise geriet und wie der Betrieb trotz Sanierung weiterlaufen soll.
Brasserie du Dauphine –
Face Nord Le Sommet de l’IPA im Test: Fruchtig-frisches IPA aus Frankreich mit Zitrusnoten, seidigem Körper und milder Bittere – angenehm zugänglich und erfrischend.
Mehr Sichtbarkeit für den Süden: die EBCU unterstützt Greek Beer Awards
EBCU unterstützt Greek Beer Awards: Mehr Aufmerksamkeit für die wachsende Bierszene in Südosteuropa und dem Mittelmeerraum durch einen wichtigen Wettbewerb.
Erdinger Dunkel
Erdinger Dunkel im Test: Traditionelles Weißbier mit Röstaromen, Schokolade und Karamell – vollmundig, ausgewogen und überraschend süffig.
Mehr Qualität im Glas: EBCU startet europäisches Förderprogramm für Bierausbildung
EBCU startet Förderprogramm für Bierausbildung in Europa: Neue Qualitätskriterien für Sommelier-Kurse, Sensorik-Trainings und Bierexperten.
400 Brauereien in Belgien: Wachstum mit Erklärungsbedarf
Belgien erreicht 400 Brauereien: Zythos sorgt für klare Kriterien und erklärt den Unterschied zwischen Brauerei und Bierfirma in einer vielfältigen Bierlandschaft.
Duvel – Duvel Tripel Hop Citra
Wandern mit „Glust“: Biergenuss im Oberpfälzer Wald
Wandern und Biergenuss im Oberpfälzer Wald: Entdecken Sie Genusstouren mit Brauereigasthöfen, Zoiglbier und regionaler Küche in traumhafter Natur.
Das schwarze Huhn
„Das Schwarze Huhn“ aus Grasdorf: Rezension eines bernsteinfarbenen, hefetrüben Bieres mit Karamell- und Fruchtnoten – inklusive spannender Dorfgeschichte und ehrlichem Brau-Experiment.
Zwischen Nachhaltigkeit und Unsicherheit: Europas Brauer fordern klare Verpackungsregeln
EU-Verpackungsregeln sorgen für Unsicherheit: Europas Brauer fordern klare Vorgaben, um nachhaltige Systeme zu sichern und kostspielige Fehlentscheidungen zu vermeiden.
Über den Glasrand geschaut: Warum Wheat Whiskey gerade neu entdeckt wird
Wheat Whiskey im Aufwind: Entdecken Sie Herkunft, Geschmack und Herausforderungen dieser unterschätzten Whiskey-Kategorie – und warum sie immer mehr Fans gewinnt.
Zwischen Innovation und Vorschrift: Alkoholfreies Bier im Umbruch
Alkoholfreies Bier im Fokus: Warum Technik, Kosten und Gesetzgebung die Craft-Beer-Szene vor neue Herausforderungen stellen – und welche Chancen darin liegen.
Die Krone wartet: Baden-Württemberg sucht eine neue Bierkönigin
Baden-Württemberg sucht die neue Bierkönigin für 2026–2028. Jetzt bewerben und zur offiziellen Botschafterin der Braukultur im Südwesten werden!
Tag des Deutschen Bieres: Tradition, Wandel und neue Herausforderungen
Alkoholfreie Biere boomen, Brauereien kämpfen: Trends, Zahlen und Herausforderungen der deutschen Brauwirtschaft – warum die Branche jetzt auf klare politische Rahmenbedingungen angewiesen ist.