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Bierzirkus – Seite 42 – Menschen, Biere, Sensationen

Van Honsebrouck – St. Louis Premium Kriek

Nun haben wir Herbst und das Obst wird wie jedes Jahr im Oktober immer knapper. Da ist es doch sehr angenehm, dass es die belgischen Fruchtbiere gibt – spontan vergoren und mit 25 % Kirschsaft vergoren. Somit freue ich mich…

Schroll Bräu – Nankendorfer Helles

Die Traditionsbrauerei Schroll liegt inmitten der fränkischen Schweiz und braut mit dem Nankendorfer Hell einen Vertreter des süddeutschen Bierstiles, der in den letzten Jahren auch in Norddeutschland zunehmend seine Freunde findet. Braumeister Georg Schroll braut das Helle ganzjährig, selbstverständlich in…

6. 10. 2024: Vatgerijpte Bieren Festival Rotterdam

Sind Sie ein echter Bierliebhaber, der den einzigartigen Geschmack liebt? Am Sonntag, dem 6. Oktober 2024, organisiert die Stadsbrouwerij De Pelgrim in Rotterdam das Vatgerijpte Bieren Festival Rotterdam (VBFR), früher bekannt als BABF. Während dieses Festivals können Sie bis zu…

The Beer Buddies – Bio Pils

The Beer Buddies wurde 2014 von Andreas Weilhartner und Christian Semper mit Firmensitz in Linz gegründet. Die beiden Brauer machten damit ihr Hobby zum Beruf und wählten als Standort für ihre Brauerei ein landwirtschaftliches Gut in Tragwein. Nachdem die Beer Buddies als Hobbybrauer mit einem Brauset ihre ersten Brauversuche unternommen hatten, ließen sie sich in Tragwein im ehemaligen Waschhaus des Gutes ein gebrauchtes 250-Liter-Sudwerk einbauen.

Felsen Bräu – Weizenbock

Die Brauerei Felsen Bräu hat das Ziel, sich von Öl und Gas unabhängig zu machen und vollständig auf erneuerbare Energien umzusteigen, also auf Hackschnitzel, Solarenergie und Ökostrom. Dieses Ziel wurde im Jahr 2007 erreicht. Damit schrieb die Felsen Bräu Biergeschichte. 

Ninkasi – French IPA

Das French IPA von Ninkasi ist die letzte Flasche, die ich mir bei meinem letzten Besuch in Lyon mit nach Hause genommen habe und die ich jetzt verkosten werde. Bei diesem Bier wirbt die Brauerei ausdrücklich damit, dass Hopfen und Malz vollständig aus Frankreich stammen, beim Hopfen wird noch das Elsass als etwas genauere Herkunftsangabe verwendet.

30.09. Österreich feiert Brausilvester

Der Abschluss eines Braujahres ist Brausilvester – immer am 30. September, der Tag des österreichischen Bieres. Der Brauch, Brausilvester zu begehen, war auch in Deutschland verbreitet, ist jedoch in den letzten Jahren mehr und mehr in Vergessenheit geraten. Der bierige…

Karlsberg räumt erneut Preise bei den World Beer Awards 2024 ab: Dreimal bestes Bier Deutschlands

Die World Beer Awards, die jährlich in London stattfinden, zählen zu den bedeutendsten internationalen Wettbewerben der Brauereiwelt. Auch 2024 konnte die Karlsberg Brauerei mit ihrem unverkennbaren Geschmack und ihrer Qualität überzeugen und knüpft an ihre Erfolge der vergangenen Jahre an. Sieben Karlsberg Biere wurden in verschiedenen Kategorien prämiert und setzen damit die beeindruckende Erfolgsgeschichte fort.

LindemanS – Gueuze

Der Antrunk ist spritzig mit einer angenehmen Süße, die an Kandis erinnert. Der Zunge tritt jetzt die Säure in den Mittelpunkt. Die Fruchtigkeit wird kräftig und das Mundgefühl ist weich. Die fruchtige Säure erinnert an Champagner und Rhabarber.

11. 10. – 12. 10. 2024: 10. Trierer Bierfestival

Bereits zum 10. Mal findet am 11. 10 und 12. 10. 2024 das Trierer Bierfestival statt. Auf dem Festival kann wieder traditionelle und handwerkliche Braukunst erlebt werden, vor allem aber Genuss und Vielfalt. Mit dabei sind so namenhafte Brauereien im…

Ammerndorfer Bock

Der Bau des heute noch existierenden Brauereigebäudes wurde bereits im Jahr 1730 begonnen. Seit 1855 befindet sich die Brauerei im Besitz der Familie Dorn und wird heute von deren Nachkommen geleitet. Seit 1990 führt Helmut Murmann die Familientradition erfolgreich fort.

Brauerei Hauf – Weihnachts-Bier

Das Weihnachts-Bier der Brauerei Hauf aus dem als Touristenhotspot bekannten Dinkelsbühl, dessen Altstadt vom Focus einmal zur schönsten Altstadt Deutschlands gekürt wurde, ist eigentlich nur von Oktober bis Dezember erhältlich und als Mindesthaltbarkeitsdatum wird der Mai des folgenden Jahres angegeben.

100 Watt – 400 Volt

Denn wie war es möglich, dass es in einer Stadt mit einer reichen Brautradition keine Stadtbrauerei mehr gab? Mit der Gründung der 100Watt Brauerei wurde dieser Situation ein Ende gesetzt. Alter Ruhm lebt in neuem Gewand wieder auf! In der ehemaligen Textilfabrik Schellens, nur einen Steinwurf vom Vergnügungsviertel Stratumseind entfernt, wurde eine Brauerei mit einer einzigartigen Gastronomie-Location realisiert.

5. 10. 2024: Oproer Beer Fest, Utrecht

Tauchen Sie am Samstag, den 5. Oktober, auf dem Oproer Beerfest in Utrecht in die Welt des besonderen Bieres ein. Nach einem Sommer voller Entdeckungen laden wir unsere Lieblingsbrauer dazu ein, ihre speziellsten Biere vorzustellen. Probieren Sie einzigartige Kollaborationsbiere, ein…

5. 10. 2024: Bier Proeverij ’24 in Rosmalen

Am Samstag, den 5. Oktober, organisiert das Soziale Kulturzentrum De Biechten in Rosmalen eine gemütliche Bierverkostung. Von 16:00 Uhr bis zum Ende der Veranstaltung können Sie mehr als 50 verschiedene Craft-Biere probieren. Während der Verkostung gibt es nicht nur leckere…

Stralsunder – Prost! Bio Pils

Stralsunder ist eine Marke von Störtebeker, der bekannten Brauerei aus Stralsund. Nach dem Übersee Pils gibt es mit dem Stralsunder Prost! Bio Pils jetzt ein zweites Pilsbier der Hanseaten mit Zutaten aus biologischem Anbau. Der Sinn dieser doppelten Biere erschließt sich mir nicht.