Brasserie Minne – Ardenne Stout
Erlebe das Ardenne Stout der Brasserie Minne aus Belgien: dichtschwarz, malzbetont mit Noten von Schokolade, Kaffee und Lakritz, cremig am Gaumen und elegant ausgewogen – ein stiltreues Stout für genussvolle Momente.
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Schneider Weisse übernimmt die Marken Weltenburger und Bischofshof. Die Klosterbrauerei Weltenburg bleibt erhalten, während der Standort Regensburg Ende 2026 schließen soll.
Draußen liegt der Schnee, ich sitze im Warmen und vor mir steht ein Belgian Strong Ale mit 10 Volumenprozent Alkohol, im Eichenfass gereift und als Winter Edition gekennzeichnet. Die Fässer waren vorher mit Sherry und Whisky belegt. Hinter dem Adriaen Brouwer Oaked steht die Brouwerij Roman, eine der traditionsreichsten Brauereien Belgiens. Sie wurde bereits 1545 in…
Die fränkische Traditionsbrauerei Leikeim beantragt Insolvenz in Eigenverwaltung. Warum es dazu kam, wie es weitergeht und was das für Mitarbeitende und Bierfans bedeutet.
Die BrauBeviale 2026 in Nürnberg bringt Europas Getränkeszene zusammen – mit Fokus auf Bier, alkoholfreie Getränke und neue Marktchancen. Entdecke Innovationen, Expertenwissen und Networking vom 10. bis 12. November.
Sinkende Absätze, steigende Kosten und neue Gesetze setzen Europas Brauereien zu. Warum vor allem große Hersteller verlieren – und kleine Betriebe mit alkoholfreien Bieren und neuen Getränken gegensteuern.
Störtebeker startet 2026 mit überarbeitetem Design: klares Logo, zentrale rote Fahne, größere Labels und deutliche Sortenkategorien bei Ale- und alkoholfreien Bieren.
Krombacher zieht Bilanz für 2025: stabile Ergebnisse trotz schwieriger Märkte, Wachstum bei alkoholfreien Getränken und hohe Investitionen.
Verkostungsnotiz zum Schieve X-MAS der Brasserie de la Senne: Belgisches Winter Ale mit 8 % Vol., malzig, fruchtig, ohne Gewürze.
Alkoholfreies Bier erobert die Bar: Warum NA-Biere mit Tiefe, Bitterkeit und Kohlensäure die perfekte Basis für kreative alkoholfreie Cocktails sind – jenseits von Saft und Limonade.