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Bierzirkus – Seite 229 – Menschen, Biere, Sensationen

5. 11. 2019: Braukollektiv in der Bierakademie Bochum

Braukollektiv klingt für mich irgendwie nach Ostdeutschland. Tatsächlich ist diese innovative Brauerei im äußersten Südwesten unseres Landes angesiedelt, genauer gesagt in Freiburg. Am kommenden Dienstag wird James Tutor in der Bierakademie zu Gast sein, die wie immer in der Trinkhalle…

Auszubildende begeistern beim Amuse Bouche-Finale

Am Dienstag, 15. Oktober, bestritten neun Top-Lehrlingsteams das 12. Amuse Bouche-Finale. Bis zur Siegerehrung am 27. November bleibt es jedoch noch spannend, wer die Gewinner sind. Die Brau Union Österreich hat als Partner großes Augenmerk auf einen verantwortungsbewussten Umgang mit…

9. 11. 2019: Karlsberg Bockbierfest in Homburg

Tausende Starkbier-Fans läuten am Samstag, 9. November mit dem Karlsberg Bockbier auf dem legendären Bockbierfest in Homburg die Starkbierzeit ein. Die Homburger Karlsberg Brauerei lädt zum offiziellen Fassanstich mit Bürgermeister Michael Forster, Dr. Richard Weber und Christian Weber sowie Bierkönigin…

9. 11. – 10. 11. 2019: Hopfen und Happen Braufest

Hat Hildesheim schon genug Veranstaltungen rund ums Bier? Nein, denn eine fehlt mit Sicherheit: Das Hopfen & Happen Braufest am 9. und 10. November 2019 in der Andreaspassage. Hier geht’s ums Eingemachte, und vor Allem ums Selbstgemachte. Die besten Brauer…

BrauBeviale 2019: Biervielfalt wird erlebbar

Die BrauBeviale in Nürnberg bringt vom 12. bis 14. November 2019 die internationale Getränkeindustrie zusammen. Rund 1.100 Aussteller präsentieren die gesamte Prozesskette aller Getränkesegmente. Im Fokus stehen Biertradition, Craft-Beer-Innovationen, Verkostungen, Fachvorträge sowie Wettbewerbe wie der European Beer Star – ein zentrales Branchentreffen für Profis und Enthusiasten.

23. 10. 2019: Hobby- / Brauer-Stammtisch XXX bei Mash Pit

Ende Oktober, wenn das Wetter anfängt etwas ungemütlich zu werden, ist es die richtige Zeit, gemeinsam neue Bierkreationen zu verkosten, Erfahrungen auszutauschen oder aber einfach nur die Gelegenheit wahrzunehmen, alte Bekannte zu treffen. Treffpunkt des Stammtisches ist diesmal bei den…

19. 10. 2019: Bockbieranstich bei Orca Brau

Nun ist es so weit – auch Orca Brau stellt sein ersten erstes Bockbier vor – mit einem offiziellen Bockbieranstich am Samstag, 19. Oktober um 12 Uhr. Es handelt sich um einen „Roten Bock“ mit ordentlich Bums und Geschmack, der…

Amuse Bouche: es geht ins Finale

Am Dienstag, 15. Oktober, ist es so weit: Neun Teams der Top-Lehrlinge bestreiten das Finale. Die Brau Union Österreich ist Partner und achtet sowohl auf einen verantwortungsbewussten Umgang mit Alkohol als auch auf die Zapfqualität. Die ausgezeichneten Leistungen der Top-Lehrlingsteams…

Eine Brauerei macht Allgäuer Stolz

Eigentlich hat die Familie Stolz dieses Jahr schon genug Grund, zu feiern: Die Brauerei der Isnyer Familie wird 100 Jahre alt. Im Frühjahr gewann das Unternehmen dann auch noch überraschend den „German Brand Award“ – einen der wichtigsten Markenpreise Deutschlands.…

18. 10. – 19. 10. 2019: 1. Virtuelle Heimbrau-Messe

Am 18 und 19. Oktober 2019 findet die erste virtuelle Messe für Hobbybrauer im deutschsprachigen Raum statt. Auf der Internetseite Hopfenfreaks.com finden Sie an beiden Tagen rund 25 Vorträge und Interviews mit erfahrenen Hobbybrauern, sowie Experten-Chats. Zudem gibt es eine Online-Ausstellung mit Infos zu Braugerätschaften, Rohstoffen und Kursen rund ums Bierbrauen und -testen.