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Texel ist vermutlich die bekannteste Insel der Niederlande und auch eines der beliebtesten Feriengebiete bei unseren Nachbarn im Nordwesten. Wenn Sie die Insel bereits einmal besucht haben werden Sie auch die Biere der dortigen Brauerei kennengelernt haben, falls nicht stelle ich Ihnen hier eines der Produkte von der Küste vor. Das Tripel, das jetzt vor…
Die Warsteiner Brauerei und der RuhrtalRadweg starten zum Beginn der neuen Fahrradsaison eine Kooperation. Die Familienbrauerei hat ihren Hauptsitz im Sauerland gelegenen Warstein, nur wenige Kilometer vom RuhrtalRadweg entfernt. Der Schwerpunkt der Kooperation liegt auf gemeinsamen Marketingaktionen. Platz für ein paar Radler? „Warsteiner hat in den Gastronomiebetrieben entlang des RuhrtalRadwegs mit seinen Produkten eine starke…
Und wieder einmal steht ein Bier aus der Hildesheimer Braumanufaktur vor mir, das London Ale. Die Brauerei verspricht mir ein würziges und leicht fruchtiges Bier. Na, dann wollen wir doch mal sehen. Rot ist es mit einer durchschnittlichen Krone aus feinporigem elfenbeinfarbenem Schaum, die durchschnittlich schnell in sich zusammenfällt. Der Antrunk ist schlank und frisch….
Jetzt habe ich ein Bier aus Nigeria vor mir stehen. Ob auch in Afrika gutes Bier gebraut werden kann? Die Etiketten verraten schon mal viel Internationalität. Die Etiketten sind vollständig in den Farben Schwarz, Rot und Gold gehalten. Sollte der Designer etwa ein Deutschlandfan gewesen sein? Das Bier wird in Nigeria unter Lizenz einer niederländischen…
Wieder einmal steht ein Bier aus der Privatbrauerei in Eibau vor mir, diesmal das Eibauer Porter. Mir leuchtet nicht so recht ein, was mir der Junge auf dem Etikett sagen soll, trotzdem wirkt das Etikett durchaus edel und ich hoffe, dass diese Eigenschaft auch auf das Bier abfärbt. Also schenke ich mir das Bier mal…
Nun steht wieder einmal eines der UrCraft-Biere aus der Klosterbrauerei Neuzelle vor mir – diesmal das Pilsener. Die Informationen auf den Etiketten sind wie bei dieser Brauerei üblich etwas spärlich und verraten nicht viel über das Bier. Aber da ich bislang von noch keinem Produkt aus Neuzelle enttäuscht war, habe ich doch recht hohe Erwartungen…
Nun steht ein Pils vom dänischen Weltkonzern Carlsberg vor mir, das allerdings nicht in Dänemark gebraut wurde, sondern wie auf dem Etikett vermerkt in Deutschland. Genaueres wird aber nicht verraten. Intensiv goldgelb steht das Bier im Glas, darüber recht viel weißer sahniger Schaum, der lange erhalten bleibt. Die Optik gefällt mir. Das kann ich vom…
Heute möchte ich wieder einmal ein Weizenbier verkosten, die Aldersbacher Kloster Weiße Dunkel aus dem niederbayrischen Aldersbach. Die Etiketten verraten nicht viel über das Bier, also kann ich sofort damit beginnen, das Bier einzuschenken. Dunkelbraun und hefetrüb zeigt sich das Bier im Glas. Darüber eine ordentliche Schaumkrone, nicht so üppig wie bei anderen Weißbieren, dafür…
Jetzt will ich einmal ein Lambik von Lindemans verkosten. Dem Test möchte ich aber erst einmal einige Erklärungen voranstellen. Zunächst einmal handelt es sich um ein Lambik, also um ein Bier, das nicht mit Reinzuchthefen gebraut wird, sondern das durch wilde Hefen im Holzfass in Gärung kommt – diese Hefen sollen ausschließlich im Raum Brüssel…