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Die Firma Schollenberger, ein Weinhandelsunternehmen aus Rostock, das für die Biermarke Hafenbräu verantwortlich zeichnet, beschreibt das Bier auf seiner Website wie folgt: §In der DDR war das 6 Monate haltbare Hafenbräu der unverzichtbare Begleiter der Seeleute von der DSR dem VEB Fischkombinat. Für die Staatsreederei der DDR, die Deutsche Seerederei (DSR), wurde das Bier zur…
Es ist schon ein besonderes Bierfestival, das an drei Tagen im Palais des Congrès de Liège in Lüttich, gar nicht weit von der deutschen Grenze entfernt, stattfindet. Dass 18 Brauereien vor Ort sind, um ihre Biere vorzustellen, ist erst einmal nichts Ungewöhnliches. Dass es auch Cocktails, lokale Softdrinks und gutes Essen gibt, ist angenehm, aber…
In Mühldorf am Inn in Oberbayern ist die Brauerei Unertl beheimatet. Sie dürfte vermutlich den meisten Konsumenten von Craft Beer bekannt sein. Unertl stellt hervorragende Biere in Bio-Qualität her. Dabei beschränken sich die Brauer nicht auf das EU-Biosiegel, sondern sie arbeiten mit Naturland zusammen, einem Verband, der für „echtes“ Bio steht. Das gilt auch für…
Die Leidenschaft der Homburger Brauerinnen und Brauer für das Brauhandwerk schmeckt man nicht nur, man sieht sie dem Karlsberg Bock auch an: Im neuen Design besticht der Karlsberg Bock in heldenhafter Pose mit seinen markanten Hörnern und seinem immer griffbereiten Anschlaghammer. Stolz trägt er den unverkennbaren Karlsberg-Stern auf der Brust und bringt den Karlsberg-Fans das…
Sind Sie auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Bierfest? Dann ist Stout Sure Meuse genau das Richtige für Sie! Zum achten Mal bringt ein Braufest Schwarzbiere und Sauerbiere an einem Ort zusammen! Warum diese Stile? Für ihren Reichtum, ihre unglaublichen und komplexen Aromen und die Vielfalt ihrer Geschmackspalette. Wer denkt, dass ein Stout zwangsläufig nach…
Am Samstagnachmittag ab 13.00 Uhr findet die dritte Auflage des Beery Bueri statt. Von leichten untergärigen Bieren bis hin zu geschmacksvollen Variationen an obergärigen Bieren bietet der Beerday Team den Teilnehmern alles an. Die sorgfältig ausgewählten Biere aus lokalen Craftbeer-Brauereien gewährt jedem Gaumen ein erfreutes Verkosten der Schweizer Braukunst. Vom Hellen, über verschiedene Ales bis…
Die Paulaner Brauerei Gruppe testete in diesem Jahr erstmalig batteriebetriebene LKWs zur Belieferung des Oktoberfests. Damit trug die Brauerei nicht nur zur Emissionsreduktion im Straßenverkehr bei, sondern auch zur erhöhten Sicherheit aller Verkehrsteilnehmer. Das Pilotprojekt der Veranstaltungslogistik der Paulaner Getränke und Service Gesellschaft und Volta Trucks ist vielversprechend gestartet. Der E-LKW Volta Zero erfüllt zwei…
Auch 2023 findet das Bergbierfestival mit Wanderung und anschließendem Fest in Ramosch wieder statt. Dieses Jahr können sich die Teilnehmer nach der Bergbierwanderung vor allem auf das Konzert von „Die Draufgänger“ freuen. Auch kann alternativ wieder ein Gipfelbier auf dem Piz Arina genossen werden. Die Draufgänger sind seit über 20 Jahren ein fester Bestandteil der…
Liedkunst trifft Braukunst – Eindrucksvolle Musik und dazu stimmungsmäßig passende Biere Der Tenorsänger und studierte Bierbrauer Stefan Hör und die Pianistin Nicole Winter präsentieren ein außergewöhnliches Konzerterlebnis: Sie führen durch einen unterhaltsamen und lehrreichen Abend, erzählen über Braukunst, Geschmacks- und Klangnuancen und über die Stimmungsvielfalt in der Gattung des Kunstliedes. Liebe und Leidenschaft für handgemachtes…