Niederlande

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    Emelisse – BIPA

    Der Name des jetzt vor mir stehenden Craft Beers aus den Niederlanden klingt auf den ersten Blick etwas merkwürdig. Dabei ist die Lösung ganz einfach: BIPA ist die Abkürzung für Black IPA. Das Bier stammt aus dem beliebten Ferienort Kamperland in der niederländischen Provinz Zeeland, wo die Brauerei Emelisse seit dem Jahr 2005 ihren Sitz…

  • Venloosch Alt

    Von dem Bier, das jetzt vor mir steht, behauptet die Brauerei Lindeboom, dass es das erste Altbier aus den Niederlanden wäre. Ich war ja nun schon häufiger dort und hatte eher den Eindruck, dass es sich um das einzige Altbier aus den Niederlanden handelt. Aber egal, wollen wir mal testen, wie dieses Brauereierzeugnis schmeckt. Intensiv…

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    Kees – Export Porter 1750

    Kees Bubberman ist einer der renommiertesten Brauer der Niederlande. Vor einigen Jahren begann er als Hausbrauer und er gewann innerhalb von zweieinhalb Jahren jeden Wettbewerb, an dem er teilgenommen hatte. Die Emelisse Brauerei ernannte Kees im Jahr 2007 zum Braumeister. Sieben Jahre lang war Kees Emelisse Braumeister, und sein Bier hat es verdient, in die…

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    La Trappe – Isid‘or

    Bruder Isidorus Laaber war der erste Braumeister der Onze Lieve Vrouw von Koningshoeven Abtei in Berkel-Enschot in den Niederlanden. Im Jahre 1884 begann er, Trappisten Bier zu brauen und legte den Grundstein für das Bier, das dort bis heute gebraut wird. Eine weise Entscheidung, für die viele Bierliebhaber ihm dankbar sind. Das macht Bruder Isidorus…

  • Texels Tripel

    Texel ist vermutlich die bekannteste Insel der Niederlande und auch eines der beliebtesten Feriengebiete bei unseren Nachbarn im Nordwesten. Wenn Sie die Insel bereits einmal besucht haben werden Sie auch die Biere der dortigen Brauerei kennengelernt haben, falls nicht stelle ich Ihnen hier eines der Produkte von der Küste vor. Das Tripel, das jetzt vor…

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    Budels – Malty Dark 0.0 %

    Dunkle alkoholfreie Biere sind rar gesät. Eines dieser seltenen Exemplare stammt aus Budel im niederländischen Brabant. Die Brauerei verspricht aber noch mehr als eine seltene Kreation: Sie wirbt mit einem klimaneutralem Brauprozess, reinen und natürlichen Zutaten, weichem Wasser aus eigener Quelle, der Bio-Zertifizierung für zwölf Biere sowie aufgrund des Einsatzes erneuerbarer Energien mit einem klimaneutralen…

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    Emelisse – Vanille Ice Cream Stout

    Goes ist eine Kleinstadt in der niederländischen Provinz Zeeland, eine niederländische Stadt wie aus dem Bilderbuch. Bereits im 10. Jahrhundert entstand die erste Siedlung am Ufer eines Wasserlaufs, der inzwischen aber eingedeicht wurde. Die Innenstadt von Goes ist reich an malerischen alten Häusern aus dem 17. und 18. Jahrhundert. Außerdem verfügt Goes über einen Jachthafen….

  • La Trappe – Bockbier

    La Trappe ist eines von zwei niederländischen Trappistenbieren. Das Bier wird im Trappistenkloster Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven in Berkel-Enschot bei Tilburg gebraut und vertrieben. Die Trappisten brauen hier schon seit 1884 Bier und verdienen damit ihren Lebensunterhalt, wie es die Regel des hl. Benedikt vorsieht. Das La Trappe Bockbier hat einige Besonderheiten. La Trappe…