All About … Spéciale Belge
Tom Vergracht stellt Ihnen die Geschichte des „Spéciale Belge“ vor, ein Bier, das dank eines belgischen Bierwettbewerbs erfunden wurde.
Omer vander Ghinste – Bellegems Wit
Das Bellegems Witbier, das ich jetzt verkosten will, stammt aus der Brauerei Omer Vander Ghinste im flämischen Bellegem. Mich wundert, dass die 1892 gegründete Brauerei dieses Bier auf ihrer Website nicht erwähnt. Weshalb das so ist, entzieht sich meiner Kenntnis.
Österreichische Biere sahnen beim European Beer Star 2024 ab
Während der stimmungsvollen und emotionsgeladenen Preisverleihung des European Beer Star 2024 am 27. November auf der Fachmesse BrauBeviale in Nürnberg konnten die erfolgreichen Brauereien ihre Awards entgegennehmen und sich vom Publikum feiern lassen. Wieselburgs Braumeister Günter Kecht nahm dabei gleich drei Auszeichnungen in Empfang.
Waldhaus – Sommer Bier
Die Brauerei Waldhaus ist weit über die Grenzen des Schwarzwalds hinaus bekannt. Zum reichhaltigen Angebot des Unternehmens gehört auch das Sommer Bier, das jetzt vor mir steht. Der Name kommt vermutlich vom geringen Alkoholgehalt des Sommer Biers. Es enthält nur 2,9 Volumenprozent Alkohol und ist damit für heiße Tage ideal.
Brauerei Gebr. Maisel triumphiert erneut beim European Beer Star
Der European Beer Star gilt als einer der härtesten Bierwettbewerbe der Welt, denn pro Kategorie wird jedes Edelmetall nur einmal verliehen.
BRLO Berlin Jam im Test: Fruchtige Berliner Weiße mit Erdbeeren von Karls Erdbeerhof
BRLO Berlin Jam im Test: Erfahren Sie, wie sich die Berliner Weiße mit Erdbeeren von Karls Erdbeerhof präsentiert. Fruchtige Aromen erinnern an reife Erdbeeren, begleitet von einer erfrischenden Säure und schlankem Körper – ein leichtes Sommerbier mit 3,5 % Alkohol.
Starnberger Brauhaus – Starnberger Hell
Seit mittlerweile 2015 existiert das Starnberger Brauhaus in Feldafing am Starnberger See. Als Brauhaus in Bayern hat es selbstverständlich auch den bayrischsten aller Bierstile im Angebot, das Helle. Dieses Bier steht jetzt vor mir und wartet auf seine Verkostung.
14. 12. 2024: Winter Bier Festival Breda
Am Samstag, den 14. Dezember 2024, findet auf dem stimmungsvollen Kerkplein das Winter Beer Festival Breda statt. Dieses einzigartige Festival, das vom Café de Bruine Pij und De Bierderij organisiert wird, bringt Bierliebhaber zusammen, um die besten Biere der lokalen…
De Mortselarij – Pompelmoose
Im flämischen Mortsel betreibt Frédéric Keusters seine Craft Beer-Brauerei. Wenn ich mir seine Website ansehe, kann ich nur staunen. Optisch ist die Seite sehr ansprechend. Ich glaube aber, dass kein anderer Craft Bier-Brauer so wenige Informationen über seine Erzeugnisse und sein Unternehmen veröffentlicht wie Frédéric.
14. 12. 2024: Schenk Beer Festival in Aarle-Rixtel
Das Schenk Beer Festival kehrt am 14. Dezember 2024 mit einer festlichen Weihnachtsausgabe im Event Center De Couwenbergh in Aarle-Rixtel zurück. Die Veranstaltung verspricht das ultimative Fest und das Weihnachtsgetränk zu werden, mit Dutzenden von Bierzapfhähnen, stimmungsvollen Weihnachtsbäumen und Tausenden…
Rhanerbräu – Festbier dahoam
Rhanerbräu wurde erstmals im Jahr 1283 urkundlich erwähnt und befindet sich seit 1776 in Besitz der Familie Bruckmayer-Plößl. Damit ist sie die nach eigenen Angaben älteste Familienbrauerei Ostbayerns. Eigenes weiches Felsquellwasser, regional angebautes Malz und die Hefe aus eigener Hefereinzucht zeichnen die mittlerweile 20 verschiedenen, vielfach prämierten Rhaner Biersorten aus.
All About … Polish Hops
Polnischer Hopfen ist ein aufstrebender Konkurrent auf dem globalen Hopfenmarkt, der sowohl traditionelle Aromen, die mit edlen kontinentalen Hopfen in Verbindung gebracht werden, als auch neue hopfige, fruchtige und kräftige Aromen liefert. Was die neuen experimentellen Hopfen sind, für welche…
Maisel & Friends – WHEEEPA!
Vor mir steht jetzt das Siegerbier des siebten Hobbybrauerwettbewerbs, den die Brauerei Maisel & Friends jährlich gemeinsam mit der BrauBeviale ausrichtet. In diesem Jahr wurden 148 Biere zum Wettbewerb eingereicht. Die Aufgabe war, ein Weizen IPA zu brauen.
Boelens – Waaslander
Das Waasland ist eine Region in Ostflandern, grob gerechnet zwischen Gent und Antwerpen, direkt an der Grenze zu den Niederlanden. Dort ist die Brauerei Boelens beheimatet, die seit dem Jahr 2001 unter anderem auch das Waaslander braut, das jetzt vor mir steht.
All About … Pilsner
Von verabscheut zu geliebt. Der Bierstil Pilsner – oder besser gesagt die Pilsner Bierstile – wurde in der Bierrevolution viele Jahre lang von den Craft Beer Brauern und Bierliebhabern verabscheut. Pils war – und ist – das Industriebier über alles.…