wptouch-pro domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/li62w4zurprl/webseiten/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6260Aus Merkendorf in Mittelfranken stammt das Pils, das jetzt vor mir steht. Auch wenn ein Franke einst das Rezept für das Pilsener Bier erfand, ist dieser Bierstil nicht wirklich das typisch fränkische Bier. Aber bekanntlich sind die Franken ja die…
Im Allgäu scheint der Winter Märzenzeit zu sein. So steht auch jetzt wieder ein Märzen vor mir, das Winterzauber, gebraut bei Schäffler Bräu in Missen. Obwohl ich normalerweise nichts über das Design der Etiketten schreibe (von Design habe ich wirklich…
Haben Sie sich schon immer gefragt, wie die Medaillen vergeben werden, die auf so vielen Bierflaschen abgedruckt werden? Oder hatten Sie schon immer Lust, selbst einmal in einer Jury zu sitzen, die die Medaillen vergibt? Im März haben Sie die…
Seit dem Jahr 2018 gibt es das Rasta Troll aus der Brasserie Bubuisson Freres im wallonischen Pipaix bereits und obwohl ich die anderen Biere aus dieser Brauerei vermutlich alle schon beschrieben habe, ist mir dieses Bier erst jetzt aufgefallen. Obwohl…
Der Bayerische Brauerbund sucht die Bierkönigin 2023/2024. Bewerberinnen ab 21 Jahren konnten sich bis zum 10. Februar 2023 anmelden.
Das Zötler Gold aus dem Allgäu zeigt malzige und würzige Aromen, eine feine Bittere und eine überraschend buttrige Note im Geschmack.
„Lass Brutzeln!“ heißt es am 14. Januar 2023, wenn der Kampf um den Goldenen Grill beim Ur-Krostitzer Wintergillen in die 13. Runde geht. Nach zwei Jahren „Home-Edition“ weht nun wieder echter Grillduft über den Leipziger Markt und 100 Grillteams beweisen…
Die Geschichte der Brauerei Wagner im fränkischen Merkendorf lässt sich bis ins ausgehende 18. Jahrhundert zurückverfolgen. Dort, in der Umgebung von Bamberg, haben die Biere dieser Brauerei Kultstatus. Das zu erreichen ist nicht einfach. Somit kann ich erwarten, dass das…
Dieses Bier steht in der Tradition der englischen Biere. Zunächst wurden IPAs gebraut, als die englischen Segelschiffe den Ozean überquerten, um zu den weit verbreiteten Kolonien Englands zu gelangen. Ein Teil der Ladung dieser Schiffe bestand aus Bier. Damit das…
Der Winterbock, der jetzt vor mir steht, stammt aus Münster. Die westfälische Universitätsstadt hat etwa 300.000 Einwohner. Dass eine Stadt in dieser Größenordnung drei Brauereien beherbergt ist nicht ungewöhnlich. Dass aber zwei dieser Brauereien mit Rohstoffen aus biologischem Anbau arbeiten…
In Forchheim gab es seit fast zweieinhalb Jahrhunderten die Brauerei Eichhorn. Dann drohte das Aus. David Hertl neben der Marke auch die sehr schöne Brauereigaststätte gerettet. Lediglich die Produktion findet nicht mehr in Forchheim statt sondern in Schlüsselfeld, aber immerhin…
Bei uns in Niedersachsen sind Weihnachts- oder Winterbiere traditionell Doppelböcke. In Bayern ist das nicht immer so, sondern häufig werden Winterbiere als Märzen gebraut. So auch der Winterzauber von Camba aus Seebruck am Chiemsee. Bernsteinfarben und ungefiltert läuft das Bier…
Wieder einmal steht ein Bier aus der Brasserie du Bocq vor mir, das Tête de Mort. Dabei handelt es sich um ein Tripelbiermit einem Alkoholgehalt von 8,1%. Bislang haben mir alle Biere aus dem wallonischen Purnode gut gefallen, so dass…
Winterzeit ist Bockbierzeit. Diese Erkenntnis haben viele Brauer schon vor Jahrzehnten gehabt und auch die Brauer aus Hamburg machen da keine Ausnahme. Eine Ausnahme ist aber, dass sich bis in die 1950er Jahre die dortigen Brauer zusammengeschlossen und gemeinsam ein…
Ich muss zugeben, dass ich kein Kenner von Whisky, Gin, Obstbränden oder ähnlichem bin. Zwar trinke ich durchaus gerne mal auch eine Spirituose, aber in der Regel kann ich dann lediglich feststellen, ob sie mir geschmeckt hat oder nicht. Auch…