Allgäuer Heubier aus Neuzelle – ungewöhnlich grasig statt bayerisch
Das Allgäuer Heubier aus Neuzelle verbindet süßes Karamell mit blumigen, grasigen und krautigen Noten – ungewöhnlich, aber einen Versuch wert.
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Das AroZeller Doppelnull-Agent 0,0 überzeugt mit Aronia-Direktsaft, fruchtiger Säure, feiner Malzsüße und einer angenehm hopfigen Herbe.
Das Kirsch-Bier aus Neuzelle überzeugt mit kräftiger Kirschfrucht und herben Bockbiernoten. Im Geschmack fällt es jedoch deutlich zu süß aus.
Wieder einmal steht ein Bier aus der Klosterbrauerei Neuzelle vor mir, das Ginger Bier. Bevor nun Irritationen auftreten: es handelt sich nicht um ein Mischgetränk. Ich habe darüber mit Helmut Fritsche gesprochen, dem Geschäftsführer der Brauerei. Er hat mir versichert,…
Nun habe ich bereits seit längerer Zeit kein Bier aus Belgien getestet. Außerdem habe ich noch kein Fruchtbier vorgestellt. Es wird also höchste Zeit, dass ich mich an das Delirium Red mache. Die Flasche ist schon mal im typischen Delirium-Design…
Lindemans Framboise im Test: Tiefrotes Lambik mit intensiven Aromen, die an reife Himbeeren erinnern, angenehmer Säure und leichter Bittere.
Die Brauerei Liefmans in Oudenaarde gibt es bereits seit dem Jahr 1679. Heute ist sie die einzige Brauerei in dem 30.000 Einwohner-Ort. Seit Jahrhunderten ist Oudenaarde berühmt für seine Fruchtbiere und Liefmans ist die letzte von ehemals 20 Brauereien in…
ERSTER!!! Das Pina Colada Cream Ale aus der Ratsherrn-Brauerei in den Hamburger Schanzenhöfen wird seit letztem Freitag, dem 1. Juni 2018, verkauft und bislang hat noch niemand etwas über dieses spezielle Bier geschrieben. Nicht einmal auf den Webseiten von Ratsherrn…
Lindemans Apple im Test: Das Fruchtlambic bietet Aromen, die an grüne Äpfel und Cidre erinnern, harmonisch mit ausgewogener Süße und Säure.
Nun steht mal wieder ein Bier aus Neuzelle in der Lausitz vor mir, das Spargel Bier. Ich habe ja bereits mehrfach berichtet, wie der Geschäftsführer der Neuzeller Klosterbrauerei, Herr Fritsche, mit den Behörden ringen musste, um die Erlaubnis zu bekommen,…
Wieder einmal steht ein Fruchtbier aus Belgien vor mir, diesmal das Floris Apple aus der Brasserie L. Huyghe im flämischen Belgien. Meist sind die Fruchtbiere leckere Biere für den Sommer, enthalten sie doch Aromen und damit den Geschmack und die…