Ein blasses, erfrischendes Weizenbier amerikanischer Prägung mit körnigem, brotig-teigigem Charakter, schlankem Körper und hoher Karbonisierung. Die Farbe reicht von blassem Gelb bis Gold, oft mit stabiler weißer Schaumkrone und variierender Klarheit. Im Aroma und Geschmack dominieren dezente Weizennoten, begleitet von leichter Malzsüße und moderater Hopfenbittere. Hopfenaromen sind fruchtig, blumig, würzig oder zitrusartig, jedoch ohne die typischen Bananen- und Nelkennoten eines Weissbiers. Entstanden 1984 bei Anchor Brewing und später von Widmer populär gemacht, gilt es als amerikanische Interpretation des Weissbiers mit sauberer Gärung und deutlicherem Hopfeneinfluss.

Werte: 4–5,5 % Vol., 15–30 IBU, 5–12 EBC