Ein malzbetontes, leicht trinkbares Lager mit Noten von Karamell, Toast oder Brotkruste. Farbe gold-bernstein bis kupferrot, klar mit weißem bis cremefarbenem Schaum. Aroma und Geschmack zeigen dezente Karamell- oder Toastaromen, oft begleitet von leichter Getreidigkeit oder süßlicher Maisnote. Hopfenbittere und -aromen bleiben zurückhaltend, wodurch ein ausgewogenes bis malzbetontes Profil entsteht. Der Körper ist leicht bis mittel, die Karbonisierung moderat bis hoch. Entstanden als Variation internationaler Lagerbiere oder als Weiterentwicklung regionaler Stile hin zu massenmarkttauglichen, eher milden Bieren.
Werte: 4,5–6 % Vol., 8–25 IBU, 12–28 EBC
« Back to Glossary Index