Wiener Malz verleiht eine brotig-röstige Malznote, jedoch ohne ausgeprägte Röstaromen. Die Nuancen erinnern eher an die Kruste frisch gebackenen Brotes als an getoastetes Brot.
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Wiener Malz verleiht eine brotig-röstige Malznote, jedoch ohne ausgeprägte Röstaromen. Die Nuancen erinnern eher an die Kruste frisch gebackenen Brotes als an getoastetes Brot.
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