Taras Boulba im Test: Leichtes Session IPA mit viel Charakter
Taras Boulba im Test: Belgisches Session IPA mit Zitrus- und Tropenfrüchten, trockener Bittere und nur 4,5 % Alkohol – leicht, komplex und überraschend vielseitig.
Schlagwort Belgien
Debuisson – Bush Blonde Triple
Bush Blonde Triple im Test: Belgisches Tripel mit Karamell, Hefe und floralen Noten – kräftig, komplex und erstaunlich ausgewogen.
400 Brauereien in Belgien: Wachstum mit Erklärungsbedarf
Belgien erreicht 400 Brauereien: Zythos sorgt für klare Kriterien und erklärt den Unterschied zwischen Brauerei und Bierfirma in einer vielfältigen Bierlandschaft.
Duvel – Duvel Tripel Hop Citra
Brasserie de la Senne – Bruxellensis: Wildes Brett-IPA mit Ecken und Kanten
Bruxellensis im Test: Komplexes Brett-IPA aus Belgien mit Säure, Frucht, Holz und intensiver Bittere – ein wildes Geschmackserlebnis für erfahrene Craftbier-Fans.
De Dochter van de Korenaar – L’Esprit de Noël
L’Esprit de Noël im Test: würziges Porter mit Zimt, Schokolade und Lakritz, mildem Körper und winterlich harmonischem Charakter.
Atrium – Trio
Die Atrium ist eine noch junge, aber bereits vielfach ausgezeichnete Mikrobrauerei aus dem Süden Belgiens. Gegründet wurde sie 2018 von Valéry, einem ausgebildeten Brauer mit betriebswirtschaftlichem Hintergrund, und Paula, einer Biersommelière. Was beide verbindet, ist ihre gemeinsame Leidenschaft für Craftbier…
Brasserie de Blaugies – Saison d’Epeautre
Spritziges Saison d’Epeautre mit fruchtigen Noten von gelben Pflaumen, feiner Säure und trockenem Abgang – überraschend lebendig trotz überschrittenem MHD.
BRAUW – Armout Macleod Bourbon oaked
Kreative Stadtbrauerei aus Genk: BRAUW verbindet Handwerk und Innovation. Das Armout Macleod Bourbon Oaked begeistert mit Karamell, Vanille, Röstaromen und feiner Holzfassnote.
De Halve Maan – Rosé de Bruges
Verkostungsnotiz zum Rosé de Bruges von De Halve Maan: Fruchtig, elegant und ungewöhnlich – ein Bier mit belgischem Charme und rosigem Twist.
De Meester – Winter Meesterke
Winter Meesterke von De Meester: Komplexes belgisches Winterbier mit Karamell, Gewürzen und Trockenfrüchten – ausgewogen, wärmend und ideal für kalte Abende.
Hedonis – Go with the Snow
Winterliches Craft-Bier von Brouwerij Hedonis: „Go with the Snow“ überzeugt mit Aromen von Karamell, Honig und Gewürzen. Vollmundig, wärmend und charakterstark – perfekt für kalte Abende und genussvolle Momente.