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Die bayerische Brauwirtschaft verzeichnet 2025 deutliche Absatzrückgänge. Trotz wachsender Nachfrage nach alkoholfreiem Bier steigt der wirtschaftliche Druck auf viele Brauereien. Der Brauerbund fordert bessere Rahmenbedingungen und blickt vorsichtig in die Zukunft.
BRLO übernimmt ROY Kombucha zum 1. Februar 2026 und stärkt damit sein alkoholfreies Sortiment. Die Berliner Marke bleibt eigenständig.
Sinkender Bierabsatz, steigender Anteil alkoholfreier Biere: Die Zahlen für 2025 stellen Baden-Württembergs Brauer vor Herausforderungen – und zeigen zugleich, warum regionale Bierkultur mehr ist als Statistik.
Alkoholfreies Bier boomt: 2025 überschreitet der Umsatz erstmals 10 % Marktanteil im Handel. Gleichzeitig sinkt der Bierabsatz in Deutschland deutlich – Brauereien stehen vor großen Herausforderungen.
Der Bierabsatz in Deutschland fällt 2025 erstmals unter 8 Milliarden Liter. Inlands- und Exportzahlen sinken deutlich, auch Biermischungen verlieren an Beliebtheit. Ein Blick auf die Zahlen, Trends und saisonale Schwankungen.
Entdecke den Wiesener Frühlingsbock: ein vollmundiges, bernsteinfarbenes Saisonbier aus dem Brauhaus Wiesen mit Malz-, Karamell- und Honignoten – der perfekte Frühlingsgenuss!
Feiere 25 Jahre Hawidere in Rudolfsheim-Fünfhaus! Wiener Bierkultur, 14 Fassbiere, Jubiläumsbier, Live-Musik und Benefizaktionen für die Gruft.
Kräftiges belgisches Witbier mit Zitrus, Koriander und cremigem Mundgefühl – eine ausdrucksstarke, erfrischende Verkostungsnotiz des Jan de Lichte von De Glazen Toren.
Kräftig trüb und fruchtig: Das Störtebeker Wild Coast-Ale überzeugt mit Mango- und Passionsfruchtaromen, leichtem Körper und ist jetzt auch alkoholfrei erhältlich.
Schäffler Bräu im Allgäu: Hefetrübes Weizenbier mit Banane, Nelke und Karamell – süffig, aromatisch und typisch bayerisch genießen.