Eichhorn – Pils
Vor den Toren Bambergs liegt Hallstadt, die Heimat der Brauerei Eichhorn. Von dort stammt das Pils, das jetzt vor mir steht. Da ein Pils zu den Bierstilen gehört, die in Franken nicht zum Standard gehören, bin ich auf dieses Bier…
Schlagwort Pils
Karlsberg – Herb-Frisches Urpils
Es hat ja lange gedauert, aber jetzt steht erstmals ein Bier aus dem Saarland vor mir. Das Urpils hat in sener Geschichte bereits einige Auszeichnungen gewonnen: Na, dann kann die Verkostung ja nur gut werden. Fange ich also an. Golden…
Altenburger – Premium-Pils
Das Premium Pils der Altenburger Brauerei geht auf ein Rezept aus dem Jahr 1871 zurück und wird traditionell mit Hopfensorten aus der Elbe-Saale-Region gebraut. Der regionale Hopfen lässt mich hoffen, dass das Altenburger Pils eine andere Hopfennote mitbringt als viele…
Brewdog – Lost Lager
Über die berliner Brauerei Brewdog habe ich bereits häufiger geschrieben. Die dort gebrauten Biere haben mir gut gefallen, lediglich dass Brewdog so viele Biere in Dosen abfüllt, lehne ich aus ökologischen Gründen ab. Beim Lost Lager, das jetzt vor mir…
405er – Pils
Seit 2015 kreieren Sven und Dennis mit großer Freude solide und ausgefallene Biere. Die Vielfalt, die Wasser, Malz, Hopfen und Hefe einem Brauer bieten, ist beeindruckend. Die Biere werden ausschließlich mit natürlichen Zutaten gebraut. Da diese nicht filtriert werden haben…
Brinkhoff’s Alk.0,0frei im Test: überraschend nah am Bier
Brinkhoff’s Alk.0,0frei im Test: Malzige Süße, würzige Kräuternoten und ein langes Bitter sorgen für erstaunlich viel Biergeschmack ohne Alkohol.
Göller Original
In Franken ist die Brauerei Göller beheimatet, die sich seit dem Jahr 1908 im Familienbesitz befindet. Die Brauer legen bei der Wahl der Rohstoffe höchsten Wert auf Regionalität. So werden beispielsweise Braugerste und Weizen im direkten Umkreis von Zeil a.…
Broeder Jacob – Bidon
Das Bidon, das jetzt vor mir steht und auf seine Verkostung wartet, ist eines der wenigen Pilsener Biere aus Belgien. Es stammt aus der Brouwerij Broeder Jacob. Weshalb benennt sich eine Brauerei nach einer Legende? Die Brauerei begründet das so:…
Licher Pilsner im Test: Herbes Bier mit kräftiger Hopfenbittere
Das Licher zeigt sich frisch, spritzig und würzig mit schlankem Mundgefühl sowie kräftiger, lang anhaltender Bittere – ein passendes Bier zum Grillen.
Paderborner Alkoholfrei 0,0 im Test: Schlankes Pils mit feinherber Bittere
Wie schmeckt das Paderborner Alkoholfrei 0,0? Im Test zeigt sich das alkoholfreie Pils schlank, mild und mit Bittere, leichter Säure und würzigen Noten.
Namyslów Pils
Von meiner letzten Reise nach Polen habe ich mir auch das Namyslów Pils mitgebracht, das jetzt vor mir auf seine Verkostung wartet. Die südpolnische Brauerei bewirbt ihr Bier so: „Namyslów ist ein traditionelles polnisches Bier mit einem einzigartigen Geschmack, ausgezeichnet…
Estrella Galicia 0,0 im Test: Wie schmeckt das alkoholfreie Bier aus Spanien?
Das Estrella Galicia 0,0 im Test: Das alkoholfreie Bier aus Spanien zeigt sich malzbetont und süßlich. Kann es geschmacklich überzeugen?