Erdinger Dunkel
Erdinger Dunkel im Test: Traditionelles Weißbier mit Röstaromen, Schokolade und Karamell – vollmundig, ausgewogen und überraschend süffig.
Schlagwort Bayern
Wandern mit „Glust“: Biergenuss im Oberpfälzer Wald
Wandern und Biergenuss im Oberpfälzer Wald: Entdecken Sie Genusstouren mit Brauereigasthöfen, Zoiglbier und regionaler Küche in traumhafter Natur.
Neues Brauverfahren für alkoholfreies Weissbier: Innovation aus den Münchner Isarauen
Ein neues Brauverfahren revolutioniert alkoholfreies Weissbier: Dank einer in den Münchner Isarauen entdeckten Hefe entsteht erstmals ein aromatisches, dunkles Weißbier ganz ohne klassische Entalkoholisierung.
Kraftpaule – Weizen
Kraftpaule Zirkuspferd im Test: kaltgehopftes Weizen mit tropischen Fruchtaromen, weichem Mundgefühl und langem, hopfigem Nachklang.
Auf Hefejagd: Wie wilde Mikroorganismen neue Bierwelten eröffnen
Neue Hefestämme aus Weihenstephan: Wie wilde Hefen Aromen von Zitrus bis Gewürznelke ins Bier bringen und die Braukunst revolutionieren.
Bierothek-Gruppe in der Insolvenz: Wie geht es weiter mit dem Craft Beer-Händler?
Bierothek insolvent: Craft-Bier-Händler kämpft mit E-Commerce-Problemen – wie es weitergeht und was das für die Bierbranche bedeutet.
Rückruf bei Gutmann: Alkoholfreies Hefeweizen betroffen
Rückruf bei Gutmann: Alkoholfreies Hefeweizen betroffen – Nachgärung kann zu erhöhtem Druck und Glasbruch führen. Alle Infos hier.
Maisel & Friends – Artbier #8
Artbier #8 von Maisel & Friends im Test: fruchtiges IPA mit Zitrus, Maracuja und Pfirsich, ausgewogener Bittere und hohem Trinkfluss.
Rückruf bei Brauerei Holzhauser: Explosionsgefahr bei alkoholfreiem Bier
Rückruf bei Brauerei Holzhauser: Alkoholfreies Weißbier und Helles betroffen – Nachgärung kann zu Explosionsgefahr in Flaschen führen.
Weltenburger Helles Alkoholfrei im Test: Mild, süß und blumig
Das Weltenburger Helle Alkoholfrei überzeugt mit getreidigen Noten, blumigen Hopfenaromen und milder Bittere, bleibt dabei jedoch deutlich süß.
Hertl – Schwiegermutter`s Rache
Alkoholfreies Weißbier mit Charakter: „Schwiegermutters Rache“ von Hertl überzeugt mit Banane, Nelke und feiner Frische – vollmundig, süffig und überraschend nah am Original.
Paulaner expandiert nach China – Partnerschaft mit Tsingtao soll Wachstum ankurbeln
Die Paulaner Brauerei kooperiert mit Tsingtao in China. Geplant sind Import, Vertrieb und ein neues Lagerbier für den asiatischen Markt.