Orca Brau – Local IPA
Fruchtbetontes IPA von Orca Bräu: Zitrus, Mango und feine Bittere treffen auf ausgewogene Malzbasis. Modern, zugänglich und mit hohem Trinkfluss.
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Ausführliche Verkostungsnotiz zum Fusion IPA von Maisel & Friends und Lervig: Tropische Aromen, saftiger Antrunk, elegante Bittere und 7,9 % Vol. – plus spannende Einblicke in die norwegische Craft-Brauerei Lervig.
Wenn es um Hopfen geht, spielt Deutschland ganz vorne mit – genauer gesagt: ganz oben. Mit rund 35 Prozent Weltmarktanteil ist die Bundesrepublik der größte Hopfenproduzent der Welt. In Regionen wie der Hallertau, Tettnang, Spalt, Elbe-Saale und Bitburg gehört der…
Die Hallertau erleben: Zwischen Hopfengärten, Rad- und Wandertouren entdecken Sie das „grüne Gold“ Bayerns und seine Bedeutung für die Bierwelt – Natur, Genuss und Tradition vereint.
Kräftiger dunkler Weizenbock von Kraftpaule: Der Neckator überzeugt mit Aromen von Schokolade, Karamell, Banane und Röstaromen. Vollmundig, ausgewogen und überraschend frisch – ein perfektes Bier für genussvolle Momente.
Goldie von Orca Brau aus Nürnberg ist ein modern interpretiertes Helles mit historischer Landgerste aus der Rhön sowie Magnum- und Hallertauer Mittelfrüh-Hopfen. Goldfarben, malzbetont, angenehm bitter und mit 4,8 % Vol. ein charaktervolles Lager zwischen Tradition und Craft.
Das Mata Hari von Orca Brau zeigt sich rotgolden und opalisierend. Seine Aromen erinnern an Karamell, Pflaumen und Feigen, dazu kommen ein samtiges Mundgefühl und eine lange Bittere.
Georg Schneider, Präsident des Bayerischen Brauerbundes, beschreibt die schwierige Lage der Brauwirtschaft 2025 mit deutlichen Absatzrückgängen, verändertem Konsumverhalten und wachsendem wirtschaftlichem Druck – und zeigt zugleich Chancen und Perspektiven für Bayerisches Bier auf.
Die bayerische Brauwirtschaft verzeichnet 2025 deutliche Absatzrückgänge. Trotz wachsender Nachfrage nach alkoholfreiem Bier steigt der wirtschaftliche Druck auf viele Brauereien. Der Brauerbund fordert bessere Rahmenbedingungen und blickt vorsichtig in die Zukunft.
Entdecke den Wiesener Frühlingsbock: ein vollmundiges, bernsteinfarbenes Saisonbier aus dem Brauhaus Wiesen mit Malz-, Karamell- und Honignoten – der perfekte Frühlingsgenuss!
Schäffler Bräu im Allgäu: Hefetrübes Weizenbier mit Banane, Nelke und Karamell – süffig, aromatisch und typisch bayerisch genießen.
Wie Messen wie die drinktec 2025 die Zukunft des Bieres prägen: Smarte Technik, neue Märkte und Innovationen sorgen für mehr Qualität und Vielfalt im Glas.