Wunderbräu Dunkles Weizen alkoholfrei im Test: Bio-Weizen mit Röstaromen
Wunderbräu Dunkles Weizen alkoholfrei im Test: Das Bio-Bier überzeugt mit Röstaromen, Schokoladennoten und überraschend vollmundigem Geschmack.
Schlagwort Weizenbier
Hakuna Matata
Hakuna Matata ist Suhaeli und bedeutet „Keine Sorgen“. Es handelt sich dabei um ein Saison aus der Westindien Compagnie in Flensburg. Dem Bier wurden während des Brauvorgangs Aprikosen zugegeben, so dass ich eine sehr kräftige Fruchtigkeit erwarten kann. Bernsteinfarben und…
Alkoholfreies Bio-Weißbier von Unertl im Test: Fruchtig, würzig und erstaunlich vollmundig
And Union – Tuesday
Jetzt steht mal wieder ein Bier aus der Brauerei And Union vor mir, die ihre Biere nach den Wochentagen benennt, allerdings nur von Dienstag bis Sonntag. Einen Montag gibt es in dieser Serie nicht. Das Tuesday, das ich jetzt verkosten…
Unertl Bio-Weisse alkoholfrei mit Dinkel im Test: Vollmundiges Bio-Weißbier aus Bayern
Unertl Bio-Weisse alkoholfrei mit Dinkel im Test: Bio-zertifiziert, malzig-fruchtig und überraschend vollmundig – eines der besten alkoholfreien Weißbiere.
Weiherer – Weizen Alkoholfrei
Die Brauerei Kundmüller aus Weiher wurde im Jahr 2020 von Meininger zu den Craft-Brauern des Jahres gekürt. Mit ihrem breit gefächerten Sortiment raffinierter Craftbiere haben sie diese Auszeichnung redlich verdient. Doch die fränkischen Brauer können nicht nur modernes Craftbier, auch…
Ayinger Bräuweisse
Im bayrischen Nirgendwo, ungefähr auf halbem Weg zwischen München und den Alpen, existiert seit fast eineinhalb Jahrhunderten die Ayinger Privatbrauerei, aus der ich bereits einige tolle Biere verkostet habe. Jetzt steht vor mir die Bräuweisse, die von der Brauerei in…
And Union – Wednesday
Irgendwie ist es ja eine witzige Idee der Brauerei And Union, die Biere nach den Wochentagen zu benennen, auch wenn die Namen als solche nichts über den Inhalt der Flasche aussagen. Für den Mittwoch haben die Münchner ein Weizenbier kreiert,…
Dockyard 21 – Fjord Wheat
Die Fjorde der Ostsee sind bekannt für ihre reichen Bernstein-Vorräte – was liegt da also näher, als ein bernsteinfarbenes Weizen „Fjord Wheat“ zu nennen? Genau dies dachten sich die Brauer der „Westindien Compagnie“ in Ihrer Manufaktur in Flensburg. Hier erschufen…
Huppendorfer – Winterweizen
Jedes Jahr am 6. Januar ist es soweit: im oberfränkischen Huppendorf wird der Winterweizen angestochen und er wird solange verkauft, bis der Sud weg ist. Dann heißt es wieder warten bis Heilige drei Könige. Aber das dürfte eigentlich kein größeres…
Fohrenburger – Weizen
Es ist schon erstaunlich: die Brauereien in Österreich müssen sich nicht an das deutsche Reinheitsgebot von 1516 halten, aber viele Biere aus Österreich entsprechen trotzdem dem Reinheitsgebot. So auch dieses Weizenbier aus dem Vorarlberg, lt. Angaben der Brauerei handelt es…
Glaabsbräu Tropic Thunder im Test: Fruchtiger Tropensturm mit kräftiger Bittere
Das Glaabsbräu Tropic Thunder überzeugt mit Aromen, die an Banane, Mango, Melone, Ananas und Zitrusfrüchte erinnern, sowie einem langen, kräftigen Bitter.