wptouch-pro domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/li62w4zurprl/webseiten/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6260Das Grodziskie ist ein traditionsreicher, wiederentdeckter polnischer Bierstil aus 100 % Weizenmalz mit 3,1 % Vol. Alkohol. Es präsentiert sich blassgelb, feinperlig und mit stabilem Schaum. Typisch sind das dezente Raucharoma, würzige Hopfennoten und ein trocken-frisches Mundgefühl. Ein leichtes, spritziges Bier mit elegantem Rauchcharakter – auch bekannt als „Champagner der Biere“.
Die EBCU traf sich am 17. und 18. Oktober 2025 in Warschau zur 72. Delegiertentagung, organisiert von der polnischen Hobbybrauervereinigung PSPD. Neben Diskussionen über Transparenz, Brauwirtschaft und Zukunftsstrategien bot das Treffen beim Warsaw Beer Festival Raum für Austausch, Bierkultur und internationale Zusammenarbeit. Künftige Tagungen folgen in Rom und Deutschland.
Der polnische Biermarkt steckt in der Krise: Produktion und Konsum sinken deutlich, während Kosten und Steuern steigen. Überkapazitäten bedrohen Arbeitsplätze und Zulieferer, auch kleine Craft-Brauereien leiden unter Bürokratie und neuen Pfandsystemen. Die Branche fordert stabile steuerliche Rahmenbedingungen und politische Planbarkeit, um Polens Bierkultur langfristig zu sichern.
Das Golden Ale von Browar Kingpin aus Posen zeigt sich golden und hefetrüb mit langlebiger Schaumkrone. In der Nase dominieren fruchtige Noten von Grapefruit, Ananas und Pfirsich, begleitet von Malz und Gewürzen. Geschmacklich spritzig, fruchtig und angenehm bitter mit weichem Mundgefühl und langem, harmonischem Nachklang.
Das Grodziskie, auch „polnischer Champagner“ genannt, ist ein helles, spritziges Weizenbier mit feiner Eichenrauchnote. Einst Symbol polnischer Braukunst, verschwand es im 20. Jahrhundert, erlebt aber dank der Craftbeer-Bewegung ein Revival. Leicht, trocken und elegant verbindet es historische Brautradition mit moderner Bierkultur und authentischem Geschmack.
Leicht, spritzig und hopfenfrisch – das Godzinach Session Cold IPA verbindet tropische Fruchtigkeit mit knackiger Bitterkeit und erfrischender Kältegärung. Ein IPA, das vollen Geschmack bei moderatem Alkoholgehalt bietet – ideal für lange, genussvolle Stunden.
Die Brauerei Miłosław hat zusammen mit Robert Makłowicz das ArcyIPA gebraut – ein erfrischendes Session Hazy IPA mit Mandarinenaroma aus Kroatien. Fünf ausgewählte Hopfensorten sorgen für fruchtige Noten von Zitrus, Wein und Tropenfrüchten. Abgerundet durch eine leichte Malzbasis überzeugt das Bier mit Harmonie, Charakter und Trinkfreude.
Polnischer Hopfen ist ein aufstrebender Konkurrent auf dem globalen Hopfenmarkt, der sowohl traditionelle Aromen, die mit edlen kontinentalen Hopfen in Verbindung gebracht werden, als auch neue hopfige, fruchtige und kräftige Aromen liefert. Was die neuen experimentellen Hopfen sind, für welche…
Im Jahr 2016 wurde der Baltic Porter Day ins Leben gerufen, um diesen Bierstil zu feiern. Dieses dunkle, gehaltvolle Bier, das oft als „Polnischer Brauschatz“ (Piwowarski Skarb Polski) bezeichnet wird, ist, wie der Name schon sagt, besonders im Ostseeraum beliebt.…
Grodziskie ist ein Bierstil, der seinen Ursprung im 16. Jahrhundert in der kleinen mittelalterlichen Stadt Grodzisk Wielkopolski in Westpolen hat. Anfang der 1990er Jahre geriet der Stil jedoch in Vergessenheit und wurde von der Mutterbrauerei eingestellt, um 20 Jahre später von der Gemeinschaft der polnischen Heimbrauer und Bierliebhaber wiederentdeckt zu werden.
Die Biere von Carlsberg Polska sind von sehr unterschiedlicher Qualität – von 08/15 über interessant und überraschend bis zu einem hervorragenden Preis-/Leistungsverhältnis ist alles vertreten. Von meiner letzten Reise nach Polen habe ich mir das Harnaś mitgebracht, das seit mehr…
Dieses Bier werden Sie niemals selbst trinken. Weshalb, verrät die Brauerei: „Black IPA DDH, 14°Blg Pop Up ist unsere experimentelle Serie. Wir brauen jedes Bier dieser Serie nur einmal. Dunkel in der Farbe, geröstet, mit leichten Kaffeenoten und der doppelten…