wptouch-pro domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/li62w4zurprl/webseiten/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6260Hans Dampf von der Hildesheimer Braumanufaktur ist ein dunkles, bordeauxrotes Rauchbier mit sahniger Schaumkrone. Es duftet nach Schinken und dunkler Schokolade, schmeckt cremig, weich und ausgewogen zwischen Rauch, Bittere und dezenter Süße. Trotz 6 % Alkohol bleibt es schlank und angenehm lang im Nachklang.
Das Coffee Porter der Hildesheimer Braumanufaktur, gebraut mit der Rösterei Dreielf, überzeugt mit dunkler Farbe, stabilem Schaum und intensiven Aromen von Kaffee, Vanille, Lakritz und Kandis. Geschmacklich dominiert der Kaffee, begleitet von feiner Kohlensäure, leichter Bittere und schlankem Mundgefühl. Ein weiches, lang nachklingendes Bier mit 5,3 Volumenprozent Alkohol.
Die Hildesheimer Braumanufaktur, gegründet 2016 im alten Wasserwerk, verbindet Tradition mit Kreativität. Unter dem Label Funk Soul Brewers entstand der Sportinator, ein kräftiger Weizendoppelbock. Mit 7,8 % vol. präsentiert er sich bernsteinfarben, fruchtig-bananiert, likörartig und süß, mit angenehmer Bittere und schwerem Mundgefühl – ein ausdrucksstarkes Bier für Liebhaber.
Das Blaufrei der Mashsee Brauerei Hannover ist ein alkoholfreies Lager, das 2024 beim European Beer Star Silber gewann. Es überzeugt durch zitronengelbe Optik, fruchtig-blumiges Aroma und spritzig-schlanken Geschmack mit ausgewogener Bittere. Zutaten: verschiedene Malze, Zamba- und Sabro-Hopfen, Hefe. Alkoholgehalt < 0,5 % Vol., Stammwürze 6,7°P.
Altenauer Freiheit alkoholfrei im Test: Das Bier aus dem Oberharz überzeugt optisch und malzig, enttäuscht aber mit starker Bittere und wenig Aroma.
Das Gala Hell der National-Jürgens-Brauerei überzeugt mit Karamell, Getreide, floralen Noten, weichem Mundgefühl und einem milden, langen Abgang.
Orangefarben mit einem Rotstich und opalisierend präsentiert sich das Bier im Glas. Die sahnige Schaumkrone bleibt lange erhalten, so dass das Bier optisch einen wirklich ansprechenden Eindruck macht.
Wie gut kann alkoholfreier Bock schmecken? Der Einbecker überzeugt mit Karamell, Schokolade und malziger Süße, bleibt dabei aber angenehm schlank.
Das Einbecker Lager, das jetzt vor mir steht, ist die neueste Kreation der Einbecker Brauer. Jetzt ist es aber auch wirklich an der Zeit, mit der Verkostung zu beginnen.
Golden und kristallklar präsentiert sich das Bier im Glas. Die weiße Schaumkrone ist eher klein und fällt auch recht flott in sich zusammen. Schade. Würde der Schaum länger haltbar sein, sehe das Bier deutlich besser aus.
In jedem Jahr vor Weihnachten veröffentlicht die Einbecker Brauerei einen Sondersud. Im Jahr 2024 war es ein Bockbier mit Reifung im Bourbonfass. Der Sondersud war auf 10.000 Flaschen limitiert und kürzlich ist es mir gelungen, eine Flasche aufzutreiben. Jetzt will ich sie verkosten. Meine Erwartungen an das Bier sind hoch, insbesondere weil es bei einem Wettbewerb von Falstaff den ersten Platz belegt hat.
Mit den Craft Beer Days veranstaltet der Wirtschaftstreff Osterholz-Scharmbeck e.V. seit dem Jahr 2017 einmal im Jahr eine zweitägige Veranstaltung auf dem Scharmbecker Marktplatz rund um das handwerkliche gefertigte Bier.
Gemütliches Miteinander unter freiem Himmel, maritimes Flair am Stadthafen und ein vielfältiges kulinarisches Angebot dürfen Gäste des Stader Craft Beer & Gourmet Festivals erwarten – die kleine Hansestadt steht für fünf Tage im Zeichen der Braukunst. Sie lockt Besucher zum…