Schlagwort Lagerbier
Kalea Perlenzauber 2022: Kellerpils aus der Memminger Brauerei im Test
Der Kalea Perlenzauber 2022 ist ein unfiltriertes Kellerpils aus Memmingen mit Getreide- und Zitrusaromen sowie kräftiger, lang anhaltender Bittere.
Kniesenack – Dunkelbier
Das Kniesenack Dunkelbier, das jetzt vor mir steht, stammt von der Weinhandlung Schollenberger in Rostock. Das Unternehmen hat auch vier Biere im Angebot, die speziell für Schollenberger gebraut werden. Ich habe das Bier in einem kleinen Laden in der Altstadt…
Żywiec 0,0 im Test: Wie gut ist das alkoholfreie Bier aus Polen?
Verkostung des Żywiec 0,0: Malzig, süßlich und weich im Mundgefühl. Wie schlägt sich das alkoholfreie Bier aus Polen im Test?
Altenburger Winterbier im Test: Malzig, karamellig und angenehm weich
Das Altenburger Winterbier überzeugt mit Karamell, Toffee, dunkler Schokolade und Dörrobst. Eine winterliche Bierspezialität aus Ostthüringen im Test.
Ott – Obaladara
Fragen Sie mich bitte nicht, das Obaladara bedeutet. Ich habe wirklich intensiv nach einer Bedeutung dieses Ausdrucks gesucht und dabei kläglich gescheitert. Selbst ein Onlinewörterbuch Fränggisch – Deutsch konnte mir nicht weiterhelfen und auch die Suchmaschine meines Vertrauens versagte beim…
Staffelberg – Wienerla
Woher das Wienerla seinen Namen hat ist mir nicht bekannt. Mir fallen aber zwei Möglichkeiten ein. In Franken heißt die Bockwurst Wienerla. Die zweite Möglichkeit ist, dass das Wienerla überwiegend mit Wiener Malz gebraut wird. Unabhängig davon, welche der Möglichkeiten…
Eichhorn – Schwarzer Adler
Das Bier, das jetzt vor mir steht, stammt aus Hallstadt, nur vier Kilometer von der Bamberger Altstadt entfernt gelegen. Die Kleinstadt gibt es bereits seit dem 15. Jahrhundert, aber erst nach dem zweiten Weltkrieg wurde ihr das Stadtrecht zuerkannt. Der…
Hösl – Communbräu Winterzoigl
Zoigl ist eine Bierspezialität aus der nördlichen Oberpfalz. Traditionell wurde die Würze für das Bier im Kommunbrauhaus gekocht. Die fertige Würze wurde dann an die Wirte und Brauer im Umkreis verteilt und diese stellten das Bier im eigenen Gärkeller fertig.…
Zötler – Korbinian Dunkel
Am Fuße der Allgäuer Alpen hat die Familienbrauerei Zötler ihren Sitz, mitten in der Ferienregion Oberalpsee-Grünten im Ferienort Rettenberg. Das Unternehmen beschäftigt etwa 75 Arbeiter und Angestellte und wird von Niklas Zötler geführt, der es 2018 von seinem Vater übernahm.…
BrewDog – Kiez Keule
Um die Eröffnung ihres neuen Brauereistandortes standesgemäß zu feiern, haben es sich die Brauer von Brewdog nicht nehmen lassen, gleich drei Festbiere zu brauen. Die Besucher des Fests und die Fans der Brauerei konnten unter diesen drei Prototypen abstimmen und…
Lamspringer Klosterbräu Dunkel
Das Lamspringer Klosterbräu wird von der Heinder Naturtrüb GbR gebraut, einem Zusammenschluss ambitionierter Bierfreunde, die nebenberuflich ihrem Hobby frönen, dem Bierbrauen. Gekauft habe ich das Klosterbräu, das es in hell und dunkel gibt, auf einer Veranstaltung im Klostergarten Lamspringe. Kupferrot…