Maisel & Friends – Luna Hop
Luna Hop, das Siegerbier des Maisel-&-Friends-Hobbybrauerwettbewerbs 2025: ein frisches, aromatisches Italian Style Pils mit schlankem Körper und langer Hopfennote.
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Brasserie Minne – Ardenne Wood Mon Loup 2023
Eine rare Spezialität aus der Brasserie Minne: das Ardenne Wood Mon Loup 2023, gereift im Bourbonfass. Intensiv fruchtig, holzbetont und likörartig – ein außergewöhnliches Bier, das zeigt, warum die Brauerei immer wieder begeistert.
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Orca Brau – Wanderlust
Orca Brau aus Nürnberg setzt auf kreative Craft-Biere mit Charakter. Verkostung des Pale Ales Wanderlust: fruchtig, ausgewogen, hopfenbetont – mit leichtem Schwächen in der Optik.
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Hoppen un Molt – Weizen
Hoppen un Molt braut seit 2015 in Warnemünde handwerkliche Biere und betreibt seit 2020 einen beliebten Laden nahe des Hafens. Die Brauerei setzt auf Ökostrom, Mehrweg und Pfandbecher zum Schutz der Umwelt. Das vorgestellte Weizenbier zeigt klassische Aromen, wirkt jedoch überraschend säuerlich, vermutlich aufgrund seiner Nähe zum Mindesthaltbarkeitsdatum.
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Hanssens Artisanaal – Framboos
Hanssens Artisanaal in Dworp besteht seit 1871 und ist heute eine traditionelle Lambic-Blenderei, die Würze verschiedener Brauereien jahrelang in Eichenfässern reift. Das Framboos zeigt sich blassrosa, stark sauer und fruchtig, mit deutlicher Himbeere und leichter Süße. Es erinnert an Obstessig und passt gut zu kräftigem Käse oder Geflügel.
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néau – Hazy IPA
Die 2018 gegründete Brauerei Néau aus Eupen steht für handwerkliches Brauen mit regionalem Bezug und kreativen Ideen. Ihr Hazy IPA präsentiert sich orangefarben und hefetrüb mit Noten von Biskuit, Grapefruit, Ananas und Vanille. Es ist spritzig, angenehm bitter und ausgewogen – gebraut mit Talus-, Amarillo-, Citra– und HBC682-Hopfen.
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Maisel & Friends – Urban IPA
Das Urban IPA von Maisel & Friends bringt Großstadtflair ins Glas: goldgelb, leicht hefetrüb und mit fruchtigem Duft nach Zitrone, Grapefruit und Ananas. Geschmacklich überzeugt es mit ausgewogener Süße, sanfter Bittere und hoher Drinkability. Ein modernes, zugängliches American IPA mit 5,6 % Vol. und harmonischem, frischem Charakter.
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Auf der Jagd nach dem besten Cold IPA – Maisel & Friends und BrauBeviale starten den Hobbybrauerwettbewerb 2026
Maisel & Friends und die BrauBeviale suchen im Hobbybrauerwettbewerb 2026 das beste Cold IPA – ein Bierstil zwischen Lager-Frische und IPA-Hopfenpower. Der Gewinner darf sein Bier in Bayreuth professionell brauen. Anmeldung läuft bis 11. April 2026, die Preisverleihung findet beim HOME BREW Bayreuth im April statt.
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Brasserie Minne – Super Triple au Rhum
Die 2008 als Brasserie de Bastogne gegründete, heute in Baillonville ansässige Brasserie Minne verbindet belgische Brautradition mit moderner Kreativität. Bekannt für ihre „Troufettes“- und „Wood“-Biere, begeistert sie mit dem aromatischen Super Sanglier und dem kräftigen Ardenne Triple au Rhum – einem süffigen, komplexen Starkbier mit 9,5 % Vol. Alkohol.
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Browar w Grodzisku – Piwo z Grodziska
Das Grodziskie ist ein traditionsreicher, wiederentdeckter polnischer Bierstil aus 100 % Weizenmalz mit 3,1 % Vol. Alkohol. Es präsentiert sich blassgelb, feinperlig und mit stabilem Schaum. Typisch sind das dezente Raucharoma, würzige Hopfennoten und ein trocken-frisches Mundgefühl. Ein leichtes, spritziges Bier mit elegantem Rauchcharakter – auch bekannt als „Champagner der Biere“.