Kraftpaule – Dunkles
Malzig, weich und wunderbar ausgewogen: Das Dunkle von Kraftpaule überzeugt mit Karamell-, Röst- und Trockenfruchtaromen bei 5,2 % Vol. Ein ehrlicher Genuss aus Stuttgart.
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EU-Verpackungsregeln sorgen für Unruhe bei Brauern – Branche fordert Klarheit
EU-Verpackungsregeln (PPWR): Brauer fordern klare Vorgaben statt Unsicherheit – steigender Druck auf Betriebe, besonders für kleine Brauereien.
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De Halve Maan – Rosé de Bruges
Verkostungsnotiz zum Rosé de Bruges von De Halve Maan: Fruchtig, elegant und ungewöhnlich – ein Bier mit belgischem Charme und rosigem Twist.
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Bierabsatz im freien Fall – nur wenige Lichtblicke zum Jahresstart 2026
Der Bierabsatz in Deutschland bricht im Januar 2026 deutlich ein. Nur wenige Regionen wachsen – während ein Bundesland besonders stark verliert.
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Pfand spenden, Gutes tun: Wie eine Brauerei soziale Hilfe und Nachhaltigkeit verbindet
Die Initiative „Ottakringer Pfandfinder“ zeigt, wie Pfandspenden soziale Hilfe ermöglichen. Ein Modell, das auch für Deutschland spannend sein könnte.
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Paulaner expandiert nach China – Partnerschaft mit Tsingtao soll Wachstum ankurbeln
Die Paulaner Brauerei kooperiert mit Tsingtao in China. Geplant sind Import, Vertrieb und ein neues Lagerbier für den asiatischen Markt.
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160 Jahre Brautradition gerettet – Rosenbrauerei Pößneck startet neu durch
Die Rosenbrauerei Pößneck entgeht der Insolvenz dank eines Investors. Doch trotz Rettung zeigt sich: Die Krise der Brauereien in Deutschland spitzt sich weiter zu.
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Traditionsbrauerei Eichbaum gerettet – aber mit bitterem Beigeschmack
Die Privatbrauerei Eichbaum entgeht der Schließung dank Investoren. Dennoch droht ein massiver Stellenabbau. Wie es für die Traditionsbrauerei weitergeht.
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Orca Brau – Local IPA
Fruchtbetontes IPA von Orca Bräu: Zitrus, Mango und feine Bittere treffen auf ausgewogene Malzbasis. Modern, zugänglich und mit hohem Trinkfluss.
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Europas Biermarkt schrumpft weiterhin
EU-Biermarkt unter Druck: Produktion, Konsum und Exporte sinken seit Jahren – nur alkoholfreies Bier wächst weiter. Trends & Hintergründe im Überblick.