Browar Stu Mostów – sour time
Sour Time von Browar Stu Mostów im Test: tropisch-fruchtiges Sour IPA mit Mango, Ananas und feiner Säure – weich, saftig und intensiv im Geschmack.
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Orca Brau – Local IPA
Fruchtbetontes IPA von Orca Bräu: Zitrus, Mango und feine Bittere treffen auf ausgewogene Malzbasis. Modern, zugänglich und mit hohem Trinkfluss.
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Maisel & Friends – Fusion IPA
Ausführliche Verkostungsnotiz zum Fusion IPA von Maisel & Friends und Lervig: Tropische Aromen, saftiger Antrunk, elegante Bittere und 7,9 % Vol. – plus spannende Einblicke in die norwegische Craft-Brauerei Lervig.
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Brasserie Dulion IPA – Südfrüchte treffen auf kernige Bittere
„Das IPA der Brasserie Dulion verbindet frische Hopfenaromen mit nachhaltiger Braukunst und regionalem Bio-Getreide. Eine moderne, ausgewogene Interpretation des IPA-Stils – aromatisch, kalthopfend und authentisch gebraut.“
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néau – Hazy IPA
Die 2018 gegründete Brauerei Néau aus Eupen steht für handwerkliches Brauen mit regionalem Bezug und kreativen Ideen. Ihr Hazy IPA präsentiert sich orangefarben und hefetrüb mit Noten von Biskuit, Grapefruit, Ananas und Vanille. Es ist spritzig, angenehm bitter und ausgewogen – gebraut mit Talus-, Amarillo-, Citra– und HBC682-Hopfen.
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Maisel & Friends – Urban IPA
Das Urban IPA von Maisel & Friends bringt Großstadtflair ins Glas: goldgelb, leicht hefetrüb und mit fruchtigem Duft nach Zitrone, Grapefruit und Ananas. Geschmacklich überzeugt es mit ausgewogener Süße, sanfter Bittere und hoher Drinkability. Ein modernes, zugängliches American IPA mit 5,6 % Vol. und harmonischem, frischem Charakter.
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India Pale Ale – vom Kolonialbier zur Kultmarke
Das India Pale Ale entstand im 18. Jahrhundert durch den Export englischer Pale Ales nach Indien. Dank seines hohen Hopfengehalts überstand es die lange Seereise unbeschadet. Später perfektionierten Brauer aus Burton-on-Trent den Stil. Nach fastem Verschwinden erlebte das IPA durch die US-Craft-Beer-Bewegung ab den 1970ern eine weltweite Wiedergeburt.
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Maisel & Friends – Hoplander Krush
Die Hoplander-Serie von Maisel & Friends präsentiert mit Krush™ ein Single-Hop-Bier voller Fruchtaromen. Hellgolden im Glas, duftet es nach Orange, Mango, Ananas und Harz. Geschmacklich verbinden sich Malzsüße, Zitrusnoten, Kiefer und eine lange nachklingende Bittere. Mit 5,9 % Alkohol ist dieses limitierte Bier ein intensives, vielseitiges IPA-Erlebnis.
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Miłosław & Makłowicz ArcyIPA im Test: Fruchtiges IPA aus Polen
Die Brauerei Miłosław hat zusammen mit Robert Makłowicz das ArcyIPA gebraut – ein erfrischendes Session Hazy IPA mit Mandarinenaroma aus Kroatien. Fünf ausgewählte Hopfensorten sorgen für fruchtige Noten von Zitrus, Wein und Tropenfrüchten. Abgerundet durch eine leichte Malzbasis überzeugt das Bier mit Harmonie, Charakter und Trinkfreude.
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Enigma – El Dorado
Enigma ist eine belgische Brauerei, die sich auf Biere spezialisiert hat, die erfrischend sind, da sie neue Hefen und geschmacksintensive Hopfen kombinieren. Da kommt ein Triple IPA doch gerade recht. Also kann ich jetzt mit der Verkostung beginnen und öffne die Flasche.