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Franken – Seite 3 – Bierzirkus

Schlagwort Franken

Mönchshof – Zwickl

Das Mönchshof Zwickl aus Kulmbach präsentiert sich orangefarben und leicht hefetrüb, verliert jedoch schnell seinen Schaum. Aromatisch bietet es Karamell, Trockenfrüchte und Lakritz. Der Antrunk ist malzsüß, spritzig und süffig, wobei Karamell dominiert. Die Bittere bleibt mild, der Nachklang kurz. Insgesamt ein schweres, aber sehr gut trinkbares Zwicklbier.

Maisel & Friends – Urban IPA

Das Urban IPA von Maisel & Friends bringt Großstadtflair ins Glas: goldgelb, leicht hefetrüb und mit fruchtigem Duft nach Zitrone, Grapefruit und Ananas. Geschmacklich überzeugt es mit ausgewogener Süße, sanfter Bittere und hoher Drinkability. Ein modernes, zugängliches American IPA mit 5,6 % Vol. und harmonischem, frischem Charakter.

Scherdel – Premium Pilsner

Nach fast 200 Jahren endet die Brautradition der Scherdel-Brauerei in Hof. Sinkender Absatz und steigende Kosten zwingen die Kulmbacher Gruppe zur Schließung, 35 Mitarbeiter sind betroffen. Die Marke bleibt erhalten und wird künftig in Sachsen gebraut. Das Premium Pilsner überzeugt mit goldener Farbe, süßem Antrunk und würzigem Abgang.

Mönchshof – Kellerbier

Die Marke Mönchshof der Kulmbacher Brauerei verbindet jahrhundertealte Klostertradition mit moderner Braukunst. Das Kellerbier zeigt sich kupferfarben und hefetrüb, duftet nach Röstmalz, Schokolade und Vanille. Im Geschmack dominieren Karamellnoten, feine Säure und eine milde Bittere. Vollmundig, weich und mit langem, angenehm mildem Nachklang.

Hertl – Ur-Ur-Ur-Ur-Ur-Opa

David Hertl widmet sein Ur-Ur-Ur-Ur-Ur-Opa-Bier einem Vorfahren aus dem Spätmittelalter. Das historische Brotbier wird mit Brot aus einer Naturbäckerei gebraut und rettet Lebensmittel vor der Verschwendung. Kupferfarben, mit sahniger Schaumkrone, überzeugt es durch Aromen von Brot, Sauerteig, Karamell und Röstaromen, wirkt schlank, süffig und angenehm langanhaltend.

Maisel ist qualitativer Marktführer bei alkoholfreien Weißbieren

Maisel’s Weisse Alkoholfrei wurde beim European Beer Star 2025 zum sechsten Mal mit Gold in der Kategorie Non-Alcoholic Hefeweizen ausgezeichnet. Die wiederholten Erfolge seit 2019 bestätigen die herausragende Qualität und Weißbierkompetenz der Brauerei Gebr. Maisel. Geschäftsführer Marc Goebel betont den hohen Anspruch an Geschmack und Teamengagement.

Maisel & Friends – Hoplander Krush

Die Hoplander-Serie von Maisel & Friends präsentiert mit Krush™ ein Single-Hop-Bier voller Fruchtaromen. Hellgolden im Glas, duftet es nach Orange, Mango, Ananas und Harz. Geschmacklich verbinden sich Malzsüße, Zitrusnoten, Kiefer und eine lange nachklingende Bittere. Mit 5,9 % Alkohol ist dieses limitierte Bier ein intensives, vielseitiges IPA-Erlebnis.