wptouch-pro domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/li62w4zurprl/webseiten/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6170Die Baisinger BierManufaktur ist eine inhabergeführte Brauerei in Rottenburg am Necker und gehört der Familie Teufel. Das ist auch der Grund, weshalb die Namen der meisten Biere irgendetwas mit dem Satan im Namen haben. Dies gilt auch für den Kellerteufel, der jetzt vor mir steht und auf seine Verkostung wartet. Hell und opalisierend strahlt mir…
Im Juli erlebt die Borkener Bierbörse bereits ihre 7. Auflage – das Bierdorf ist wieder in Planung. Dort werden die Besucher vielfältige Bierspezialitäten probieren und aus dem bunten Angebot das jeweilige Lieblingsbier wählen können. In der Stadtmitte entsteht für drei Tage Borkens größter Biergarten. Rund 20 Bierverleger aus dem gesamten Bundesgebiet laden dann die Besucher…
Zwei Tage lang stellen verschiedene Brauereien aus Norddeutschland im Schleswig-Holsteinischen Landwirtschaftsmuseum in Meldorf ihre Biere vor. Das Museum verspricht, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Welche Brauereien vor Ort sein werden, verrät das Museum leider nicht. Dabei handelt es sich um keine reine Verkaufsaktion für Biere, sondern Biersommelier Rajas Thiele-Stechemesser stellt in mehreren Tastings…
Das Riedenburger Dinkelmalz, das jetzt vor mir steht, ist eigentlich überhaupt kein alkoholfreies Bier und auch die Brauerei bezeichnet das Getränk als „kräftig-süßer alkoholfreier Malztrunk, naturtrüb“. Aber da die Flasche überall im Bierregal zu finden ist und ich sie jetzt schon mal vor mir stehen habe, werde ich sie jetzt trotzdem verkosten. Sehr dunkelbraun läuft…
Die BrauBeviale 2023 biegt rund fünf Monate vor der Eröffnung auf die Zielgerade ein: Die komplette Prozesskette der Getränkebranche ist in der Ausstellerliste wieder präsent. Auch das Rahmenprogramm zeichnet ein starkes Bild des aktuellen Branchengeschehens. Mit neuen Akzenten wie der Logistik Lounge und der Sonderschau Traubenverarbeitung und Kellerwirtschaft sowie spannenden Impulsen u. a. für die…
Die Brauwirtschaft steht weiter unter einem massiven Kostendruck. Auch wenn sich die Energiepreise stabilisiert haben und auf hohem Niveau rückläufig sind und es zuletzt seltener zu Lieferengpässen kommt, stellen die Kosten eine immense Belastung dar. Nach einer Umfrage des Deutschen Brauer-Bundes sehen sich die 1.500 deutschen Brauereien bei fast allen Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen sowie…
Ja, ich liebe den Eisbock. In der Regel ist das Bier malzsüß und kräftig aromatisch im Geschmack. Das ideale Bier für den Winter, aber auch, wenn ich wie jetzt im Sommer einen Eisbock bekomme, kann ich ihn genießen. Jetzt steht vor mir der Eisbock von Kurpfalz Bräu, einer Marke von Welde in Plankstadt. Bislang haben…
Zum Monatswechsel ist es wieder so weit: in den Hamburger Schanzenhöfen findet wieder einmal das Hamburg Beer Festival statt. 17 Brauereien werden mehr als 50 unterschiedliche Biere vorstellen und damit einen guten Überblick über die deutsche Bierkultur bieten. Welche Brauereien vor Ort sein werden, gibt der Veranstalter leider nicht bekannt. Aber bei dieser Auswahl findet…
Auch die sachsen-anhaltinische Landeshauptstadt hat ihr Craft Beer-Event. Das nächste findet am 24. Juni in der Schweizer Milchkuranstalt statt. Das Lineup der anwesenden Brauereien ist durchaus beeindruckend: Asche Bräu, Aschersleben Brauhaus Brewckau, Magdeburg Brauerei Eckart, Lindhorst Handwerksbrauerei Schütte, Rottmersleben LION City Pub MaRi Bräu Schulzens Hofbräu, Tangermünde Heimathafen, Erfurt Birdy Beer, Stadthagen Straßenbräu, Berlin Vagabund…
Beim Bingen Bier Festival dreht sich alles um das Thema Bier und Genuss. Zwölf Brauereien kommen zusammen, um den Besuchern ihre Craft Beer-Kreationen vorzustellen. Dabei hebt sich das Bingen Bier Festival durchaus von anderen Bierfesten ab. Ich glaube, ich habe kein anderes Craft Beer-Event erlebt, bei dem so viele Brauer vor Ort waren, die ich…