Riedenburger Dinkelmalz im Test: Naturtrüber Malztrunk mit kräftigen Röstaromen
Das Riedenburger Dinkelmalz im Test: Ein naturtrüber alkoholfreier Malztrunk mit kräftiger Malzsüße, Karamell, Röstaromen und weichem Mundgefühl.
Schlagwort Deutschland
BrauBeviale plant für 2023 ein starkes Programm
Die BrauBeviale 2023 biegt rund fünf Monate vor der Eröffnung auf die Zielgerade ein: Die komplette Prozesskette der Getränkebranche ist in der Ausstellerliste wieder präsent. Auch das Rahmenprogramm zeichnet ein starkes Bild des aktuellen Branchengeschehens. Mit neuen Akzenten wie der…
Brauereien weiter unter hohem Kostendruck
Die Brauwirtschaft steht weiter unter einem massiven Kostendruck. Auch wenn sich die Energiepreise stabilisiert haben und auf hohem Niveau rückläufig sind und es zuletzt seltener zu Lieferengpässen kommt, stellen die Kosten eine immense Belastung dar. Nach einer Umfrage des Deutschen…
Kurpfalz Bräu – Eisbock
Ja, ich liebe den Eisbock. In der Regel ist das Bier malzsüß und kräftig aromatisch im Geschmack. Das ideale Bier für den Winter, aber auch, wenn ich wie jetzt im Sommer einen Eisbock bekomme, kann ich ihn genießen. Jetzt steht…
30. 6. – 1. 7. 2023: Hamburg Beer Festival
Zum Monatswechsel ist es wieder so weit: in den Hamburger Schanzenhöfen findet wieder einmal das Hamburg Beer Festival statt. 17 Brauereien werden mehr als 50 unterschiedliche Biere vorstellen und damit einen guten Überblick über die deutsche Bierkultur bieten. Welche Brauereien…
24. 6. 2023: Craft Beer Festival Magdeburg
Auch die sachsen-anhaltinische Landeshauptstadt hat ihr Craft Beer-Event. Das nächste findet am 24. Juni in der Schweizer Milchkuranstalt statt. Das Lineup der anwesenden Brauereien ist durchaus beeindruckend: Asche Bräu, Aschersleben Brauhaus Brewckau, Magdeburg Brauerei Eckart, Lindhorst Handwerksbrauerei Schütte, Rottmersleben LION…
23. 6. – 25. 6. 2023: Bingen Bier Festival
Beim Bingen Bier Festival dreht sich alles um das Thema Bier und Genuss. Zwölf Brauereien kommen zusammen, um den Besuchern ihre Craft Beer-Kreationen vorzustellen. Dabei hebt sich das Bingen Bier Festival durchaus von anderen Bierfesten ab. Ich glaube, ich habe…
Distelhäuser – Winter Festbier
Die Distelhäuser Brauerei ist eine mittelständische inhabergeführte Brauerei im nordbadischen Tauberbischofsheim. Ich glaube, ich kann mit Fug und Recht behaupten, dass das Unternehmen in der Region verwurzelt ist. Gerste und Weizen stammen aus der Region von Bauern, mit denen die…
Wieninger – Aufzoaga
Aus Teisendorf im Berchtesgadener Land stammt das Bier, das jetzt vor mir steht. Ja, es gibt tatsächlich Menschen, die dort arbeiten, wo wir Urlaub machen. Schade, dass ich von der Brauerei Wieninger noch nichts gehört hatte, als ich zuletzt in…
Radeberger Pilsner Alkoholfrei im Test: Süß, malzig und mild
Radeberger Pilsner Alkoholfrei überzeugt optisch und erinnert aromatisch an Getreide, Karamell und blumigen Hopfen. Im Geschmack bleibt es recht süß.
Flötzinger Weißbier alkoholfrei im Test: Vollmundig und spritzig
Das Flötzinger Weißbier alkoholfrei überzeugt mit Aromen, die an Banane, Nelke und Vanille erinnern, sowie mit weichem, vollmundigem Mundgefühl.
Gold Ochsen Zirbenbock: Jahrgangsbier aus Ulm mit Zirbenholz gereift
Der limitierte Gold Ochsen Zirbenbock überrascht mit Aromen, die an Harz, helle Früchte und Malz erinnern, sowie einem trockenen, langen Abgang.