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Italien plant neue Gesetze zur Förderung von Craft-Bier: Biertourismus, Bierstraßen und weniger Bürokratie für Mikrobrauereien sollen den Sektor stärken. Könnte so etwas auch in Deutschland funktionieren?
Norwegische Heimbrauer können ihre Bierdosen dank spezieller Barcodes über Pfandautomaten recyceln. Gute Idee oder Symptom eines wachsenden Einwegproblems im Hobbybrauen? Ein kritischer Blick.
Heineken in der Krise: Sinkende Verkäufe in den USA, Stellenabbau und schwierige Markenstrategie – warum selbst Biergiganten heute um Relevanz kämpfen.
Zum 125-jährigen Jubiläum dreht das Gösser Bräu in Graz die Preise zurück: Bier für 1,50 Euro, historische Speisen und viel Wirtshaus-Nostalgie zwischen Tradition und Gegenwart.
Wie Messen wie die drinktec 2025 die Zukunft des Bieres prägen: Smarte Technik, neue Märkte und Innovationen sorgen für mehr Qualität und Vielfalt im Glas.
Sinkende Absätze, steigende Kosten und neue Gesetze setzen Europas Brauereien zu. Warum vor allem große Hersteller verlieren – und kleine Betriebe mit alkoholfreien Bieren und neuen Getränken gegensteuern.
Krombacher zieht Bilanz für 2025: stabile Ergebnisse trotz schwieriger Märkte, Wachstum bei alkoholfreien Getränken und hohe Investitionen.
Alkoholfreies Bier erobert die Bar: Warum NA-Biere mit Tiefe, Bitterkeit und Kohlensäure die perfekte Basis für kreative alkoholfreie Cocktails sind – jenseits von Saft und Limonade.
Alkoholfreies Bier wächst rasant: Warum 0,0-Prozent-Biere längst mehr sind als ein Dry-January-Trend und wie sich Markt, Technik und Konsumverhalten verändern.