Kategorie Dies und Das
Oberbayerns Bierkultur im Wandel: Zwischen Klostertradition, Hopfengärten und kreativen Brauern
Von den Hopfengärten der Hallertau über historische Bierkatakomben bis zu kreativen Craft-Brauern: Oberbayern verbindet jahrhundertealte Brautradition mit modernen Ideen und zeigt die Vielfalt seiner lebendigen Bierkultur.
Finnlands bestes Bier 2026 gesucht – Diese Finalisten kämpfen um den Titel
Finnlands bestes Bier 2026 wird gesucht: Über 50 Juroren haben die Finalisten beim Wettbewerb „Suomen Paras Olut“ gekürt – diese Biere stehen im Rennen um den Titel.
Is the beer industry unwelcoming? mit Christine Cryne, Jing Chen, Gordon Keen, Anikó Lehtinen und Cian Duffy
Wie inklusiv ist die Bierbranche? Ein englischsprachiges EBCU-Video diskutiert Vielfalt, Barrieren und neue Perspektiven für die europäische Bierkultur.
Bier im Dessert – Eine Schnapsidee?
Desserts mit Bier: Entdecken Sie, wie Stout, IPA & Co. süßen Speisen Tiefe verleihen – von Bierteig bis Schokoladenkuchen mit überraschenden Aromen.
Bier und Speisen intelligent kombinieren
Foodpairing mit Bier: So kombinieren Sie Bier und Speisen richtig. Tipps, Regeln und Beispiele für harmonische und spannende Geschmackserlebnisse.
Wer fährt, bleibt nüchtern
Die Deutscher Brauer-Bund (DBB) setzt erneut ein Zeichen für mehr Verantwortung im Straßenverkehr. Mit der Kampagne „DON’T DRINK AND DRIVE“ richtet sich die Branche gezielt an junge Fahrerinnen und Fahrer – mit einer klaren Botschaft: Wer fährt, bleibt nüchtern. Kampagne…
Workshop: Bierverkostung im digitalen Zeitalter: Was Online-Events wirklich brauchen
Online-Bierverkostungen im Trend: Experte Markus Raupach erklärt, wie digitale Tastings und Wettbewerbe erfolgreich umgesetzt werden.
400 Brauereien in Belgien: Wachstum mit Erklärungsbedarf
Belgien erreicht 400 Brauereien: Zythos sorgt für klare Kriterien und erklärt den Unterschied zwischen Brauerei und Bierfirma in einer vielfältigen Bierlandschaft.
Wandern mit „Glust“: Biergenuss im Oberpfälzer Wald
Wandern und Biergenuss im Oberpfälzer Wald: Entdecken Sie Genusstouren mit Brauereigasthöfen, Zoiglbier und regionaler Küche in traumhafter Natur.
Tag des Deutschen Bieres: Tradition, Wandel und neue Herausforderungen
Alkoholfreie Biere boomen, Brauereien kämpfen: Trends, Zahlen und Herausforderungen der deutschen Brauwirtschaft – warum die Branche jetzt auf klare politische Rahmenbedingungen angewiesen ist.
Weniger Bier, mehr Geschmack. Warum die Krise der Branche eine Chance für bessere Biere ist
Der Biermarkt schrumpft, doch die Qualität steigt: Warum weniger Konsum zu mehr Vielfalt, Kreativität und besseren Bieren führt.