wptouch-pro domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/li62w4zurprl/webseiten/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6260Das Münchner Hell ist ein scheinbar einfaches, aber technisch anspruchsvolles Bier. Es verlangt perfekte Balance zwischen Malzsüße, milder Bittere und feiner Hopfennote. Gebraut mit Pilsner Malz, Edelhopfen und untergäriger Hefe entsteht ein hellgoldenes, klar vergorenes Lagerbier, das durch Zurückhaltung, Reinheit und handwerkliche Präzision überzeugt – ein Meisterwerk der Braukunst.
Der polnische Biermarkt steckt in der Krise: Produktion und Konsum sinken deutlich, während Kosten und Steuern steigen. Überkapazitäten bedrohen Arbeitsplätze und Zulieferer, auch kleine Craft-Brauereien leiden unter Bürokratie und neuen Pfandsystemen. Die Branche fordert stabile steuerliche Rahmenbedingungen und politische Planbarkeit, um Polens Bierkultur langfristig zu sichern.
Das India Pale Ale entstand im 18. Jahrhundert durch den Export englischer Pale Ales nach Indien. Dank seines hohen Hopfengehalts überstand es die lange Seereise unbeschadet. Später perfektionierten Brauer aus Burton-on-Trent den Stil. Nach fastem Verschwinden erlebte das IPA durch die US-Craft-Beer-Bewegung ab den 1970ern eine weltweite Wiedergeburt.
Das Grodziskie, auch „polnischer Champagner“ genannt, ist ein helles, spritziges Weizenbier mit feiner Eichenrauchnote. Einst Symbol polnischer Braukunst, verschwand es im 20. Jahrhundert, erlebt aber dank der Craftbeer-Bewegung ein Revival. Leicht, trocken und elegant verbindet es historische Brautradition mit moderner Bierkultur und authentischem Geschmack.
Manchmal gibt es diese Orte, die man einfach gesehen haben muss – und für Bierfreunde gehört ab sofort die neue Braukunstwelt von Maisel & Friends in Bayreuth dazu. Ich bin selbst ziemlich gespannt, denn die Macher versprechen: „4 Zutaten, 1.000…
Am 30. September feiert Österreich Brausilvester, einst das Ende des Braujahres. Anton Dreher revolutionierte 1841 mit dem Lagerbier die Brauwelt. Heute glänzt Österreich mit Bierkultur, Sommelier-Weltmeistertitel und Erfolgen beim European Beer Star. Gemeinsam mit Deutschland verbindet es Tradition, Innovation und internationale Strahlkraft in der Bierlandschaft.
Die Infusion Spiral bringt Holzaromen, mehr Körper und neue Geschmacksmöglichkeiten ins Bier. Erfahren Sie, wie die innovative Technologie Kosten senkt, Ressourcen schont und besonders alkoholfreie Biere verbessert.
Dänemark ist nicht nur für Design, Fahrräder und Hygge bekannt – auch die Bierkultur des Landes hat einiges zu bieten. Von traditionsreichen Familienbrauereien bis hin zu innovativen Craft-Brauern, die immer neue Wege gehen, reicht die Vielfalt. Wer sich davon inspirieren lassen möchte, sollte den folgenden Online-Workshop nicht verpassen.
Die diesjährige Karlsberg Braunacht-Saison läuft auf Hochtouren. In Homburg, Saarlouis, Merzig und Kaiserslautern ließen sich bereits zahlreiche Gäste von den neuen Karlsberg Bieren begeistern und feierten bei toller Atmosphäre und ausgelassener Stimmung bis in die frühen Morgenstunden. Nach einer kurzen…
Zum Abschluss des diesjährigen Gäubodenvolksfests ziehen die Organisatoren eine positive Bilanz. Bayerns zweitgrößtes Volksfest lockte in diesem Jahr an elf Tagen wieder rund 1,25 Millionen Gäste an. Die Ostbayernschau besuchten ca. 390.000 Menschen. Das Gäubodenvolksfest erreichte damit trotz herausfordernder Rahmenbedingungen…
Bierbrauen ist eine ressourcenfressende Angelegenheit. Vor allem werden viel Energie und Wasser benötigt. Deshalb schloss im Jahr 2018 eine Gruppe von 16 belgischen Brauereien eine freiwillige Vereinbarung mit der flämischen Regierung, in der sie sich verpflichteten, gemeinsam auf eine nachhaltigere Wassernutzung hinzuarbeiten.