wptouch-pro domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/li62w4zurprl/webseiten/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6170Das Grodziskie, auch „polnischer Champagner“ genannt, ist ein helles, spritziges Weizenbier mit feiner Eichenrauchnote. Einst Symbol polnischer Braukunst, verschwand es im 20. Jahrhundert, erlebt aber dank der Craftbeer-Bewegung ein Revival. Leicht, trocken und elegant verbindet es historische Brautradition mit moderner Bierkultur und authentischem Geschmack.
Manchmal gibt es diese Orte, die man einfach gesehen haben muss – und für Bierfreunde gehört ab sofort die neue Braukunstwelt von Maisel & Friends in Bayreuth dazu. Ich bin selbst ziemlich gespannt, denn die Macher versprechen: „4 Zutaten, 1.000 Möglichkeiten“. Klingt nach einer ganzen Menge Bier-Magie, oder? Hopfen riechen, Malz probieren, Hefe in Aktion…
Am 30. September feiert Österreich Brausilvester, einst das Ende des Braujahres. Anton Dreher revolutionierte 1841 mit dem Lagerbier die Brauwelt. Heute glänzt Österreich mit Bierkultur, Sommelier-Weltmeistertitel und Erfolgen beim European Beer Star. Gemeinsam mit Deutschland verbindet es Tradition, Innovation und internationale Strahlkraft in der Bierlandschaft.
Die Infusion Spiral ist eine Holzspirale, die durch speziellen Querschnitt intensive Aromen schneller ins Bier bringt. Sie spart Platz, Kosten und Ressourcen im Vergleich zu Fässern und eignet sich auch für alkoholfreies Bier zur Verbesserung von Körper und Geschmack. Seit ersten Erfolgen 2014 expandiert OIS & Associates nun nach Europa.
Dänemark ist nicht nur für Design, Fahrräder und Hygge bekannt – auch die Bierkultur des Landes hat einiges zu bieten. Von traditionsreichen Familienbrauereien bis hin zu innovativen Craft-Brauern, die immer neue Wege gehen, reicht die Vielfalt. Wer sich davon inspirieren lassen möchte, sollte den folgenden Online-Workshop nicht verpassen.
Die diesjährige Karlsberg Braunacht-Saison läuft auf Hochtouren. In Homburg, Saarlouis, Merzig und Kaiserslautern ließen sich bereits zahlreiche Gäste von den neuen Karlsberg Bieren begeistern und feierten bei toller Atmosphäre und ausgelassener Stimmung bis in die frühen Morgenstunden. Nach einer kurzen Sommerpause findet die finale Etappe der diesjährigen Braunacht-Tour am Samstag, 13. September, erstmals in St. Ingbert statt….
Zum Abschluss des diesjährigen Gäubodenvolksfests ziehen die Organisatoren eine positive Bilanz. Bayerns zweitgrößtes Volksfest lockte in diesem Jahr an elf Tagen wieder rund 1,25 Millionen Gäste an. Die Ostbayernschau besuchten ca. 390.000 Menschen. Das Gäubodenvolksfest erreichte damit trotz herausfordernder Rahmenbedingungen einen guten Besucherzuspruch. „Damit sind wir sehr zufrieden“, sagte Betriebsleiter Daniel Winklmaier von der Straubinger…
Bierbrauen ist eine ressourcenfressende Angelegenheit. Vor allem werden viel Energie und Wasser benötigt. Deshalb schloss im Jahr 2018 eine Gruppe von 16 belgischen Brauereien eine freiwillige Vereinbarung mit der flämischen Regierung, in der sie sich verpflichteten, gemeinsam auf eine nachhaltigere Wassernutzung hinzuarbeiten.
Bereits im Februar 2025 fand die Pressekonferenz des Bayerischen Brauerbundes e.V. statt. Leider ist diese Veranstaltung an mir vorbeigegangen, weshalb ich diesen Beitrag erst jetzt veröffentlichen kann. Es handelt sich um das Statement von Dr. Michael Möller, Vizepräsident des Bayerischen Brauerbundes. Zum Beginn eines neuen Jahres fühlt der Bayerische Brauerbund traditionell der heimischen Brauwirtschaft den…
Der Bayerische Brauerbund hat traditionell zum Jahresbeginn die Situation der heimischen Brauwirtschaft analysiert und in den Kontext der bundesweiten Entwicklung gestellt. Dabei zeigen die aktuellen Zahlen des Statistischen Bundesamtes, dass sich Bayern trotz schwieriger Rahmenbedingungen positiv vom Bundestrend abhebt.