Belgoo Saisonneke Extra – fruchtiges Session IPA mit belgischem Charakter
Das Belgoo Saisonneke Extra überzeugt mit Ananas, Zitrus, Honig und Vanille. Ein fruchtiges Session IPA mit weichem Mundgefühl und herbem Abgang.
Schlagwort Flandern
Belgoo Magus – vielschichtiges Belgian Ale mit würzigem Charakter
Das Belgoo Magus verbindet Biskuit, Kräuter und gelbe Pflaumen mit einem weichen, wärmenden Mundgefühl und einem mild-herben Abgang.
St. Paul – Speciale
Das St. Paul Speciale ist ein belgisches Abteibier aus der Brouwerij Sterkens im flämischen Meer. Meer ist ein Ortsteil von Hoogstraaten, der nördlichsten Gemeinde Belgiens. Das Bier wurde bei den Hong Kong International Beer Awards 2010 als bestes Bier in…
St. Paul – Double
Seit 1651 braut die Brouwerij Sterkens in Meer, einem kleinen Dorf im Norden Belgiens, traditionelle obergärige Abteibiere. Dabei achtet sie beim Brauen mit den alten Rezepten sowohl die Tradition als auch das Wissen und die Erfahrung der vergangenen Jahrzehnte. Auf…
Liefmans – Kriek Brut 2020
Die Kirschbiere gehören zu meinen Favoriten unter den belgischen Fruchtbieren. Dabei sticht das Liefmans Kriek Brut aus diesen Bieren noch einmal heraus. Während andere Kriek Biere mit Fruchtsaft gebraut werden, verwendet Liefmans für dieses Bier 13 kg ganze Kirschen je…
DjuDju – Banana Beer
Wieder einmal steht ein DjuDju vor mir, eines der Fruchtbiere, die die flämische Brouwerij Huyghe im Auftrag der New Allied African Breweries in Ghana braut. Diesmal handelt es sich um das Bananenbier. Dies war das erste Fruchtbier dieser Brauerei, das…
Troubadour Westkust
Jetzt steht mal wieder ein Bier aus der Brauerei The Musketeers in Ost-Flandern vor mir. Es stammt aus der Serie Troubadour und es handelt sich bei diesem Bier um ein schwarzes Imperial IPA. Und wirklich – im Glas präsentiert sich…
Belgoo Extra IPA – kräftig bitter mit Zitrus, Harz und Karamell
Das Belgoo Extra IPA verbindet Zitrus, Ananas und Harz mit kräftiger Bittere, feinperliger Kohlensäure und einem langen, herb-freundlichen Abgang.
DjuDju – Mango Beer
Dju Dju Mango ist ein exotisches Fruchtbier mit Mango nach afrikanischer Rezeptur. Gebraut wurde das Bier in Flandern, allerdings ist nicht wie bei den meisten belgischen Fruchtbieren ein Sauerbier die Grundlage, sondern ein Witbier. Mal sehen, wie sich das so…
Troubadour – Imperial Stout
Manchmal frage ich mich bei einem Bier, was sich die Brauer wohl dabei gedacht haben, als sie das Bier entwickelt haben, das gerade vor mir steht. Beim Troubadour Imperial Stout wird diese Frage bereits auf der Website beantwortet: „Wir dachten,…
Viven – Smoked Porter
Tony und Krystle Traen sind die treibenden Kräfte hinter der Brauerei Viven und engagieren sich seit über zwanzig Jahren leidenschaftlich für das Unternehmen. Krystle, eine der wenigen weiblichen Bierbrauerinnen in Belgien, ist für den Geschmack und die Herstellung der verschiedenen…
Buffalo Anno 1907 im Test: Dunkles Belgian Ale aus Herzele
Buffalo Anno 1907 im Test: Das dunkle Belgian Ale überzeugt mit Aromen, die an Schokolade, Karamell und Rosinen erinnern, sowie samtigem Mundgefühl.