BrewDog Punk AF im Test: Wie gut ist das alkoholfreie IPA?
BrewDog Punk AF im Test: Wie gut ist das alkoholfreie IPA?
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Schoppe Bräu – No Juice
Kein Fruchtsaft, aber trotzdem alkoholfrei. Immer noch kein Fruchtsaft, aber trotzdem extrem fruchtig. Das verspricht die Berliner Brauerei Schoppe bei ihrem alkoholfreien Pale Ale. Mal sehen, ob sie diese Versprechen halten kann. Rotgolden und hefetrüb präsentiert sich das Bier im Glas. Die gemischtporige Schaumkrone ist recht klein und fällt leider auch ziemlich schnell in sich…
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Neues Craft Bier “Beaver Duck IPA“
Das Crossfield’s Australian Pub hat den Lockdown, um in Kooperation mit Brew Age ein neues Craft Bier zu brauen. Nach einem halben Jahr Entwicklungszeit gibt es nun am 6. August das neue Bier „Beaver Duck IPA“ zum ersten Mal und exklusiv im Crossfield’s zu verkosten. Gefeiert wird der Launch des mit ausschließlich australischem Hopfen gebrauten…
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Schoppe – Brut Ale
Im Jahr 2001, also vor mittlerweile 20 Jahren, wurde Schoppe Bräu in Berlin gegründet. „Hopfen, Malz und Muskelschmalz“ ist das Motto von Gründer Thorsten Schoppe, dem er auch heute noch treu ist. Von dort stammt das BrutxAle mit dem Untertitel Schampus der Straße, das jetzt vor mir steht. Der Untertitel st nicht zufällig gewählt, sondern…
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BRLO – C4PO
C4PO – dieser Name hat mir zunächst einige Rätsel aufgegeben, aber nachdem ich die Lösung gefunden hatte, erschien mir der Name durchaus logisch. C4 steht für die vier verwendeten Hopfensorten Citra, Chinook, Centennial und Cascade, die alle mit einem „C“ beginnen und die alle hocharomatisch und mit viel Geschmack daherkommen. Dieses IPA des Berliner Labels…
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Brewdog – Kiez Keule
Um die Eröffnung ihres neuen Brauereistandortes in Berlin-Mariendorf standesgemäß zu feiern, haben es sich die Brauer von Brewdog nicht nehmen lassen, gleich mehrere Testbiere zu brauen. Die Besucher des Fests und die Fans der Brauerei konnten unter diesen Prototypen abstimmen und haben Kiez Keule zum Sieger gewählt. Kiez Keule ist ein dryhopped Dortmunder Export mit…
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Lemke – Imperial Stout
Die Brauerei Lemke beschreibt ihr Bier wie folgt: „Ein anspruchsvolles Bier für den fortgeschrittenen Genießer. Einst wurde es von den Engländern als Geschenk für die russische Zarin gebraut. Heute erfreuen sich Craft-Brauer auf der ganzen Welt dieses Stils, weil er ihnen erlaubt, ihre ganze Kreativität auszuleben. Bei Lemke wird das Imperial Stout mit reichlich Hopfen…
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Berliner Bürgerbräu Rotkehlchen: So schmeckt das Berliner Rotbier im Test
Wie gut ist das Berliner Bürgerbräu Rotkehlchen? Im Test überzeugt das Rotbier mit kräftigem Malzkörper, Aromen, die an Karamell erinnern, und einer angenehm eingebundenen Hopfenbittere.
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Berliner Berg Lager im Test: trocken, ausgewogen und angenehm bitter
Das Berliner Berg Lager überzeugt mit frischem, trockenem Antrunk, rundem Mundgefühl und Aromen, die an Malz und getrocknete Feigen erinnern.
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Berliner Schwarze im Test: Dunkles Craft Beer mit Ginseng und Maca
Die Berliner Schwarze kombiniert Röstaromen, fruchtige Säure und eine freundliche Bittere mit Ginseng und Maca. Wie schmeckt das ungewöhnliche Craft Beer?