Force Majeure Traditional Blond alkoholfrei im Test: Belgisches Spezialbier mit Charakter
Das Force Majeure Traditional Blond zeigt, wie aromatisch alkoholfreies Bier aus Belgien sein kann: malzig, fruchtig, vollmundig und angenehm bitter.
Herforder Pils
Aus Ostwestfalen stammt das Bier, das ich jetzt verkosten möchte. Genauer gesagt aus Hiddenhausen-Sundern, in der Nähe von Herford, das dem Bier auch seinen Namen gab. Gegründet wurde die Brauerei im Jahr 1878. In den 80er Jahren des vergangenen Jahrhunderts…
Gentse Stadsbrouwerij – gruut Winterspecial
Ich glaube, es ist das erste Mal, dass ich ein Winter-Grutbier verkoste. Zunächst einmal muss ich feststellen, was das Winterliche an diesem Bier ist. Die sieben Volumenprozent Alkohol können es nicht sein. Die sind für ein Bier aus Belgien recht…
Karlsberg UrPils und Karlsberg Bock bei Finest Beer Selection ausgezeichnet
Zum ersten Mal fand in diesem Jahr die Finest Beer Selection von Doemens und dem Meininger Verlag – eine sensorische Exzellenzprüfung mit insgesamt 880 teilnehmenden Bieren – statt. Die Karlsberg Brauerei darf sich gleich mit zwei ihrer Biere zum exklusiven…
Kraftpaule + Orca Brau – Guadalupe
Vor mir steht jetzt eine Gemeinschaftsproduktion von Kraftpaule in Stuttgart mit Orca Brau in Nürnberg. Guadalupe ist das bedeutendste Marienheiligtum Mexikos und ist auch auf dem Etikett abgebildet. An Mexiko erinnert auch das Rezept dieses Bieres, das mit Salz Limette,…
Okocim – Mocne Dubeltowe
Die Marke Okocim wurde 1845 gegründet, als Jan Evangelista Goetz in Brzesko eine Brauerei gründete. Für die Herstellung seines Bieres verwendete er nur bestes Gerstenmalz, Hopfen sowie hochwertiges Wasser und Hefe, ganz nach dem Prinzip „Das Beste vom Besten“. Heute…
Kehrwieder – Altes Land
Seit vielen Jahren braut Oliver Wesseloh in Hamburg richtig gute Biere, ein großer Teil entspricht dem deutschen „Reinheitsgebot“, teilweise geht er aber auch darüber hinweg und braut besondere Biere mit Zutaten, die nach den deutschen Vorschriften nichts im Bier zu…
De Dochter van de Korenaar – Belle-Fleur
Im flämischen Baarle Hertog ist die kleine Brauerei De Dochter van de Korenaar beheimatet. Sie ist bekannt dafür, nur ein einziges Ziel zu verfolgen – einfach nur das beste Bier zu brauen. Dabei bleibt die Brauerei nicht auf den eingefahrenen…
Brauerei Maisel bei der Finest Beer Selection ausgezeichnet
Zum ersten Mal fand in diesem Jahr die Finest Beer Selection von Doemens und dem Meininger Verlag statt. Für die Brauerei Gebr. Maisel startete der Award gleich fulminant: Sieben Biere der Bayreuther Brauer knackten die 90-Punkte-Marke, was mit dem Titel…
Keesmann Hell im Test: Frisches Helles aus Bamberg
Das Keesmann Hell aus Bamberg überzeugt mit Brotkrume, Zitrus, Kräutern und sanfter Bittere. Lesen Sie die ausführliche Bierverkostung.
Maisel als Brauerei des Jahres national geehrt
Zum ersten Mal fand in diesem Jahr die Finest Beer Selection von Doemens und dem Meininger Verlag statt. Für die Brauerei Gebr. Maisel startete der Award gleich fulminant: Sieben Biere der Bayreuther Brauer knackten die 90-Punkte-Marke, was mit dem Titel…
Budvar Nealko im Test: Alkoholfreies Bier aus Tschechien
Budvar Nealko im Test: Das alkoholfreie Bier aus Budweis überzeugt mit Saazer Hopfen, kräftiger Bittere und Aromen, die an Getreide und Karamell erinnern.
Maisel & Friends – Hopfenreiter #8
Die Idee zum Hopfenreiter wurde 2016 geboren. Seitdem startet er jedes Jahr seinen Ritt durch den Doldenwald. Die Idee hinter dem Hopfenreiter ist, dass die Rezeptur immer gleichbleibt. Lediglich die Hopfensorten ändern sich. Immer andere Brauer aus aller Welt steuern…
Ayinger – Maibock
Die Privatbrauerei Aying ist eine traditionelle bayrische Brauerei und als solche hat sie einen gut gefüllten Festkalender. Und selbstverständlich braucht jedes Fest sein eigenes Bier. So wird Bierkultur gelebt. Jetzt steht der Maibock aus dem Münchner Umland vor mir. Ich…
Ale Mania – Honey Ale
Seit dem Jahr 2014 wird bei Ale Mania in Bonn bereits Bier gebraut. Das Unternehmen ist für gute Craft Biere bekannt. Da der Verkauf aber hauptsächlich regional stattfindet, kann ich die Biere erst jetzt verkosten. Heute steht das Honey Ale…