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Kreative Bierkultur wird in Hamburg großgeschrieben und ist ein fester Bestandteil der Hansestadt. Um diese in ausgiebiger Form zu feiern, findet vom 13. bis 18. September die vierte Hamburg Beer Week statt. An sechs Tagen können Sie an zahlreichen Veranstaltungen…
Kreative Biere, Spezialitäten vom Grill und Gespräche rund ums Thema Bier: Am 09. September 2023 sucht die Störtebeker Braumanufaktur den besten Hobbybrauer im Brauquartier bei der 7. offiziellen Deutschen Meisterschaft. Gemeinsam mit Verbänden und Partnern freuen wir uns auf charakterstarke…
Das Steamworks Weizenbock überzeugt mit Banane, Nelke, Ananas und cremigem Mundgefühl. Trotz 9 % Alkohol wirkt es fruchtig, süß und ausgewogen.
Bozen, Tallinn, Lille, Luxemburg, Berlin, Hamburg, Braunschweig und Nürnberg – all diese Städte sind Heimat von Brauereien, die wie Maisel & Friends moderne Bierspezialitäten brauen. Bald reisen sie alle nach Bayreuth, um beim diesjährigen Craft Brauer Festival ihre Biere zu…
Das Drachenländer Dunkles überzeugt mit Röstaromen, die an Kaffee und dunkle Schokolade erinnern, weichem Mundgefühl und langem, mildem Bitter.
Direkt vor den Toren des Ruhrreviers, auf dem Hofe der Altvorderen, weiß Dirk Bonekamp mit gehobener Braukunst in jeder Hinsicht sehr nachhaltig zu beeindrucken. Am kommenden Dienstag wird der Chef der gleichnamigen Braumanufaktur ab 19.00 Uhr zu Gast in der…
Viele Brauer von Craft Bieren beginnen als Hobbybrauer und versuchen irgendwann, ins Profilager zu wechseln. Bei den Machern von Mashsee war das anders. 2014 eröffneten sie in Hannover ein Bierfachgeschäft, um die Insassen der niedersächsischen Landeshauptstadt mit guten und abwechslungsreichen…
Die jährlich in London stattfindenden World Beer Awards gehören zu den renommiertesten internationalen Bierwettbewerben. Die Karlsberg Brauerei nimmt bereits seit mehreren Jahren daran teil und konnte in der Vergangenheit zahlreiche Prämierungen für sich mit nach Hause nehmen. Die Biere überzeugten…
Nun steht mal wieder ein Bier der Stuttgarter Brauerei Kraftpaule vor mir. Dieses Mal handelt es sich um ein Dry Coffee Stout, das Kraftpaule zusammen mit der Kaffeerösterei Schwarzmahler aus dem Osten von Stuttgart entwickelt hat. Nun gefällt mir der…
Bereits Anfang August wurde auf dem Weihenstephaner Berg gejubelt: Fünf Biere wurden bei den Deutschland-Ausscheidungen der World Beer Awards mit Medaillen ausgezeichnet. Bronze ging dabei an das Hefeweißbier Dunkel sowie an das Pils, Silber erhielt das Weihenstephaner Helle – doch…