Maisel Project 2021: Fruchtiges Session IPA der Bayreuther Azubis
Das Maisel Project 2021 ist ein fruchtiges Session IPA der Summercrew mit Zitrus, roten Früchten, milder Bittere und 4,3 % Alkohol.
Schlagwort Bayern
Hertl – Vater & Sohn
Hinter dieser Bierkreation steckt eine sehr persönliche Geschichte. David Hertl, Kopf und Herz hinter der Braumanufaktur Hertl, kommt aus einer Winzer-Familie. Sein Vater Bernd Hertl ist mit Leib und Seele Winzer und wünschte sich, dass sein Sohn das Handwerk ebenfalls…
Unertl Bio-Weisse alkoholfrei mit Dinkel im Test: Vollmundiges Bio-Weißbier aus Bayern
Unertl Bio-Weisse alkoholfrei mit Dinkel im Test: Bio-zertifiziert, malzig-fruchtig und überraschend vollmundig – eines der besten alkoholfreien Weißbiere.
Das Ergebnis des vierten Hobbybrauerwettbewerbs von Maisel & Friends und BrauBeviale steht fest
Der Gewinner des vierten Hobbybrauerwettbewerbs von Maisel & Friends und BrauBeviale heißt Fernando Coppi. Sein „Tropical Coast“ hat sich in der Juryverkostung gegen 160 andere West Coast IPAs durchgesetzt. Seit 2018 richtet die BrauBeviale gemeinsam mit Maisel & Friends den…
Weiherer – Weizen Alkoholfrei
Die Brauerei Kundmüller aus Weiher wurde im Jahr 2020 von Meininger zu den Craft-Brauern des Jahres gekürt. Mit ihrem breit gefächerten Sortiment raffinierter Craftbiere haben sie diese Auszeichnung redlich verdient. Doch die fränkischen Brauer können nicht nur modernes Craftbier, auch…
Löwenbräu – 1747 Dunkles
Häufig wird der Begriff „der ewige Zweite“ als etwas abwertend angesehen. Jetzt habe ich einen „ewigen Zweiten“ vor mir stehen, „1747 Dunkles“ genannt, aus der Brauerei Zum Löwenbräu aus Adelsdorf in Franken. In diesem Fall ist aber alle Abwertung oder…
Ayinger Bräuweisse
Im bayrischen Nirgendwo, ungefähr auf halbem Weg zwischen München und den Alpen, existiert seit fast eineinhalb Jahrhunderten die Ayinger Privatbrauerei, aus der ich bereits einige tolle Biere verkostet habe. Jetzt steht vor mir die Bräuweisse, die von der Brauerei in…
Maisel & Friends – Artbeer #3 Hera
Jetzt stellt die Brauerei Maisel & Friends die dritte Edition ihres Artbeers vor, die in Zusammenarbeit mit Streetartkünstlerin Hera entstanden ist. Aber das ist noch nicht alles. Diese Edition ist meines Wissens das erste Sauerbier, das aus dieser fränkischen Brauerei…
Riedenburger Ur-Helles im Test: Süffiges Bio-Bier mit Schwächen im Abgang
Das Riedenburger Ur-Helle überzeugt mit feiner Hopfenwürze, weichem Mundgefühl und hoher Süffigkeit. Im Abgang bleibt jedoch etwas Luft nach oben.
Kampagne der Landesverkehrswacht Bayern und des Bayerischen Brauerbundes
36 Menschen verloren im Jahr 2020 allein in Bayern ihr Leben bei einem Alkohol-Unfall. Zuviel, findet der Vizepräsident der Landesverkehrswacht Bayern, Peter Starnecker, und weiß sich hier einig mit dem Bayerischen Brauerbund. Seit vielen Jahren schon engagiert sich die Standesvertretung…
Libertus – Frankonian Dark
Frankonian Dark ist ein dunkles Lagerbier mit 5,3% Alkoholgehalt aus dem Hause Libertus Craft Brewing. Da ich Libertus an anderer Stelle bereits vorgestellt habe, werde ich ohne lange Vorrede jetzt sofort die Flasche öffnen und das Bier einschenken. In einem…
Weihenstephans Biere bei den Australian International Beer Awards ausgezeichnet
2020 war ein Jahr der Ungewissheit – hier und dort wurden Veranstaltungen abgesagt, darunter auch die Australian International Beer Awards (AIBA). Alljährlich werden dort die besten Biere der Welt prämiert, nur im vergangenen Jahr leider nicht. Umso größer war die…