Brau dir deine Zukunft
„Brau Dir Deine Zukunft“: Die deutsche Brauwirtschaft startet eine bundesweite Kampagne, um Nachwuchs für Brauereien und Mälzereien zu gewinnen.
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Die Astra-Brauerei auf der Reeperbahn hat Insolvenz angemeldet
Astra St. Pauli Brauerei meldet Insolvenz an. Gründe sind steigende Kosten, Fachkräftemangel und schwache Gastronomie – Betrieb läuft vorerst weiter.
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Tradition unter Druck: Brauereischließungen in Ostwestfalen zeigen die Krise der Branche
Brauereien in Herford und Paderborn vor dem Aus: Sinkender Bierkonsum, Kostendruck und Strukturwandel bringen Traditionsstandorte ins Wanken.
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Lange Nacht der Brauereien in Karlsruhe: Ein Abend, sechs Brauereien, unzählige Eindrücke
Lange Nacht der Brauereien Karlsruhe 2026: Sechs Brauereien, Führungen, Live-Musik und Bierkultur – ein genussvoller Abend durch die Fächerstadt.
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Gagelbier aus dem Ahlenmoor wieder erhältlich
Gagelbier aus dem Ahlenmoor ist zurück: Seltene Bierspezialität mit Kräuternote, handgebraut und streng limitiert – jetzt wieder im MoorIZ erhältlich.
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Insolvenz trotz Innovation: Uni-Brauerei Lohrmanns kämpft um die Zukunft
Uni-Brauerei Lohrmanns insolvent: Warum das Dresdner Vorzeigeprojekt in die Krise geriet und wie der Betrieb trotz Sanierung weiterlaufen soll.
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Mehr Sichtbarkeit für den Süden: die EBCU unterstützt Greek Beer Awards
EBCU unterstützt Greek Beer Awards: Mehr Aufmerksamkeit für die wachsende Bierszene in Südosteuropa und dem Mittelmeerraum durch einen wichtigen Wettbewerb.
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Mehr Qualität im Glas: EBCU startet europäisches Förderprogramm für Bierausbildung
EBCU startet Förderprogramm für Bierausbildung in Europa: Neue Qualitätskriterien für Sommelier-Kurse, Sensorik-Trainings und Bierexperten.
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Zwischen Nachhaltigkeit und Unsicherheit: Europas Brauer fordern klare Verpackungsregeln
EU-Verpackungsregeln sorgen für Unsicherheit: Europas Brauer fordern klare Vorgaben, um nachhaltige Systeme zu sichern und kostspielige Fehlentscheidungen zu vermeiden.
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Über den Glasrand geschaut: Warum Wheat Whiskey gerade neu entdeckt wird
Wheat Whiskey im Aufwind: Entdecken Sie Herkunft, Geschmack und Herausforderungen dieser unterschätzten Whiskey-Kategorie – und warum sie immer mehr Fans gewinnt.