Moritz Fiege Frei im Test: Alkoholfreies Bier aus Bochum verkostet
Wie schmeckt Moritz Fiege Frei? Das alkoholfreie Bier aus Bochum überzeugt mit malzigen Noten, weichem Mundgefühl und langem Bitter im Abgang.
Kategorie Biertest
Heineken 0.0 im Test: Wie gut ist das alkoholfreie Lagerbier?
Heineken 0.0 im Test: Malzige Aromen, feine Kohlensäure und leichte Bittere – kann das alkoholfreie Lagerbier aus Amsterdam überzeugen?
Ols – Dunkel
Im niedersächsischen Oldenburg ist die Brauerei Ols beheimatet, von der jetzt das Dunkel vor mir steht, ein dunkles Lager. Die Brauerei beschreibt ihr Bier wie folgt: „In Anlehnung an die vielen norddeutschen Moore, haben wir ein dunkles, untergäriges Lagerbier gebraut:…
Leffe Rituel 9° im Test: Belgisches Strong Ale mit Banane und Karamell
Das Leffe Rituel 9° überzeugt mit Karamell, Banane, Nelke und Vanille. Ein kräftiges belgisches Strong Ale mit vollem Mundgefühl.
Mönchsambacher – Hefe-Weizen
Die Brauerei Zehendner in Mönchsambach existiert bereits seit 1808 und befindet sich seit 1938 im Besitz der Familie Zehnder. Dort wird ganzjährig Export, ungespundetes Lagerbier und Hefeweizen gebraut. Zusätzlich wird noch saisonal ein Weihnachtsbock gebraut, der ab dem 3. Adventswochenende…
Lowlander 0.00 Wit im Test: Alkoholfreies Witbier mit Zitrusnoten
Das Lowlander 0.00 Wit aus Amsterdam setzt auf 0,0 Prozent Alkohol und Zitrusschalen. Im Test wirkt es frisch und fruchtig, aber eher wie Limonade als Bier.
Duckstein – Rubin Bock
Nun steht wieder einmal ein Bier vor mir, das nur jahreszeitlich erhältlich ist. Es handelt sich um den Rubin Bock von Ducksteiner in Hamburg. Ducksteiner ist ein Tochterunternehmen von Holsten, das wiederum zu Carlsberg gehört. Um ehrlich zu sein: die…
Silly – SWAF Triple
Wieder einmal steht ein Bier aus dem wallonischen Teil Belgiens vor mir, genauer gesagt aus Silly. Es handelt sich um ein helles Triple, das mit Koriandersamen gebraut wurde und auf den etwas merkwürdigen Namen SWAF hört. Bernsteinfarben und nur leicht…
Hildesheimer Braumanufaktur – Gesellensud Christopher Gieseke
Im Jahr 2016 wurde die Hildesheimer Braumanufaktur gegründet Mit dem „Gesellensud“, der jetzt vor mir steht, stellt der dort ausgebildete Brauer Christopher Giesecke sein eigenes Bier vor. Es handelt sich um ein Weizenbier mit einem Alkoholgehalt mit 5,3 Volumenprozent Alkohol.…
Flying Dutchman – Rose Hipped Hibiscus Dipped Flower Power Funky Sour
So, da hat sich der Fliegende Holländer wieder ein ungewöhnliches Bier einfallen lassen, das einige angesehene Preise gewonnen hat, z.B. The International Beer Challenge 2017 sowie bei den World Beer Awards 2017, 2019 und 2020. Das Bier muss also etwas…
Engel – Hefeweizen naturtrüb
Im baden-württembergischen Teil Frankens liegt Crailsheim und von dort stammt das naturtrübe Hefeweizen, das jetzt vor mir steht. Bernsteinfarben und mit nur leichter Hefetrübung präsentiert sich das Bier im Glas. Die mittelporige Schaumkrone fällt bis auf einen Rest sehr schnell…
St. Bernardus – Pater 6
Evariste Deconinck gründete die Brauerei St. Bernardus wurde kurz nach dem 2. Weltkrieg im Jahr 1946. Er schloss einen Vertrag mit der Sint-Sixtusabtei Westvleteren ab, die beschlossen hatten, ihr Bier nicht mehr selbst zu brauen. Evariste Deconinck sicherte sich die…