Brasserie de la Senne – Schieve X-MAS: Belgisches Winterbier ohne Gewürze
Verkostungsnotiz zum Schieve X-MAS der Brasserie de la Senne: Belgisches Winter Ale mit 8 % Vol., malzig, fruchtig, ohne Gewürze.
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Handwerkliche Braukunst aus der Gaume: Die Brasserie des Trévires und ihr Brune d’Un Noël en Gaume verbinden regionale Tradition mit winterlicher Aromatik – ein komplexes, malzbetontes belgisches Weihnachtsbier mit Karamell-, Trockenfrucht- und feiner Gewürznote.
Kreativsud Nr. 7 der deutschen Kreativbrauer: Historisch inspirierter Honigsud mit 10 % Vol., bernsteinfarben, trocken und komplex. Ein außergewöhnliches Bierprojekt zwischen Zeitreise, Handwerkskunst und moderner Interpretation vergessener Bierstile.
Alvinne Cuvée Botte di Barolo im Porträt: belgische Handwerksbrauerei, Morpheus-Hefe und Barolo-Fassreifung treffen auf ein komplexes Bier zwischen Wein und Quadrupel.
Verkostung der Köstritzer Kirsche: Biermischgetränk aus Schwarzbier und Kirschlimonade mit fruchtig-süßem Aroma, kräftiger Kohlensäure und nur 2,8 % Alkohol – sommerlich erfrischend, aber auch spannend für kalte Tage.
Kräftiges belgisches Weihnachtsbier im Fokus: Tête de Mort X-MAS von Brasserie du Bocq überzeugt mit dunkler Farbe, süßen Malz– und Gewürznoten sowie 8,1 % Vol.
Verkostungsnotiz zum Kellerbier von orca brau aus Nürnberg: naturtrüb, orangefarben, mit Karamell-, Brot- und Fruchtnoten, weichem Mundgefühl und moderater Bittere.
C’est La Vie von Orca Brau: kreatives Coffee-Vanille-Bier aus Nürnberg. Süß, cremig und überraschend lang im Nachhall – ideal als After-Dinner-Craftbeer.