Mücke – Himbeer Gose
Die Gose ist ein Bierstil, der schon im Mittelalter in Goslar gebraut wurde. Der Name stammt von dem Flüsschen, nach dem auch die Stadt Goslar benannt wurde. Lange Zeit gab es die Gose nur aus Leipzig, aber in der letzten…
Kategorie Craft Beer
Crew Republic Hop Junkie im Test: Viel Hopfenaroma bei nur 3,4 Prozent Alkohol
Crew Republic Hop Junkie überrascht mit 3,4 % Alkohol, intensiven Fruchtaromen und feiner Bittere. Kann das leichte IPA geschmacklich überzeugen?
Schlägler – Pils
Nun verkoste ich ein Pils aus Österreich. Bei der Werbung ist die Brauerei Schlägl ja nicht wirklich schüchtern, wenn das Bier mit folgendem Satz beworben wird: „Ein Schluck echter Heimat aus Österreichs einziger Stiftsbrauerei“. Mal sehen, ob das Bier dem…
Lemke – Imperial Stout
Die Brauerei Lemke beschreibt ihr Bier wie folgt: „Ein anspruchsvolles Bier für den fortgeschrittenen Genießer. Einst wurde es von den Engländern als Geschenk für die russische Zarin gebraut. Heute erfreuen sich Craft-Brauer auf der ganzen Welt dieses Stils, weil er…
Golser – Bullig
Sind auch österreichische Brauer in der Lage, ein gutes Bockbier zu brauen? Dieser Frage will ich jetzt nachgehen. Als Testobjekt habe ich das golser Bullig aus dem Burgenland vor mir stehen. Goldgelb und mit lebhafter Kohlensäure steht das helle Bockbier…
Egger – Wälder
Nun will ich mal wieder ein Bier aus Österreich verkosten, ein Spezialbier aus dem Bregenzerwald. Die Brauerei nennt es den kleinen Bruder des Egger Spezial. Das Spezial kenne ich allerdings nicht und kann mir daher keine Meinung bilden, was die…
Ratsherrn – Grand Cuvée
Jetzt steht mal wieder ein Bier aus den Schanzenhöfen in Hamburg vor mir, das Ratsherrn Grand Cuvée. Nun werden in dieser Brauerei eigentlich nur hervorragende Biere hergestellt, aber das Rückenetikett legt nahe, dass es sich hier um etwas ganz Besonderes…
Rieder – Schwarzmann
Nun steht mal wieder ein Bier aus Österreich vor mir, ein Schwarzbier aus der Brauerei Rieder. Mal sehen, ob die Österreicher Schwarzbier so gut hinbekommen wie die Ostdeutschen. Schwarz und blickdicht steht das Bier im Glas, darüber ein gemischtporiger haselnussbrauner…
Glaabsbräu Tropic Thunder im Test: Fruchtiger Tropensturm mit kräftiger Bittere
Das Glaabsbräu Tropic Thunder überzeugt mit Aromen, die an Banane, Mango, Melone, Ananas und Zitrusfrüchte erinnern, sowie einem langen, kräftigen Bitter.
Eulchen – Helles
Bei meinem letzten Besuch in Mainz ließ ich es mir selbstverständlich nicht nehmen, die vier Biere der jungen Brauerei Eulchen mitzunehmen. In der Nähe des betreibt das Unternehmen einen Kiosk, der, wenn ich mich richtig erinnere, hauptsächlich die Eulchen-Biere verkauft.…
Crew Republic Rest in Peace im Test: Barley Wine mit 10,1 % Alkohol
Crew Republic Rest in Peace im Test: Kräftiger Barley Wine mit 10,1 % Alkohol, Trockenfrüchten, Vanille, Beeren und wärmender Süße.
Gablitzer – Original
Nun steht wieder einmal ein Bier aus Österreich vor mir, das Gablitzer Original, laut Rückenetikett ein böhmisches Pils. Markus Führer, der Chef der Gablitzer Brauerei, hat als Hobbybrauer angefangen und sich 2009 mit seiner Brauerei selbstständig gemacht. Inzwischen hat er…